A influenciadora Mariana Cenci Weckerle do (@gurianatureba) ensina como preparar um delicioso cookie vegano de chocolate. Para deixar tudo ainda mais gostoso, a dica é incluir no preparo a farinha de babaçu da Floresta, que é uma farinha integral fina feita com o mesocarpo do Coco Babaçu de origem amazônica. É uma excelente aliada para a saúde, não contém glúten e pode ser usada em diversas receitas, sozinha ou misturada com outras farinhas.
Como fazer cookie vegano de chocolate com coco babaçu
Misture os ingredientes secos e depois adicione os molhados. Coloque o chocolate picado e misture tudo novamente. Em seguida, faça bolinhas achatando levemente e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 18 minutos.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de farinha de castanhas do Pará
- ½ xícara (chá) de farinha de coco Babaçu da Viva Regenera
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de aveia
- ¾ xícara (chá) de açúcar mascavo
- ⅓ xícara (chá) de óleo de coco derretido ou óleo de babaçu
- ¼ xícara (chá) de água/suco de laranja ou leite vegetal
- ½ xícara (chá) de chocolate picado
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ingredientes secos e depois adicione os molhados.
- Coloque o chocolate picado e misture tudo novamente.
- Em seguida, faça bolinhas achatando levemente e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 18 minutos.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
