Pizza em Cone deliciosa e divertida que você vai amar!

Quem não ama pizza, não é mesmo? Agora, imagine uma pizza que você pode segurar na mão, como um sorvete. Essa é a mágica da pizza em cone! Aprendi essa receita incrível com meu tio, que sempre trazia novidades para as reuniões de família. Vamos aprender a fazer essa delícia juntos?

Como Surgiu a Receita de Pizza em Cone?

A pizza em cone surgiu como uma forma inovadora e prática de saborear a pizza tradicional. Inspirada pelos cones de sorvete, a ideia era criar algo portátil e divertido, perfeito para eventos ou refeições rápidas. A receita foi rapidamente adotada por pizzarias e food trucks, tornando-se um sucesso em diversas partes do mundo.

Quantas Calorias Tem a Receita de Pizza em Cone?

A receita de pizza em cone tem cerca de 220 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Pizza/Prato Principal
• Tempo de Preparo: 20 minutos
• Tempo de Forno: 15 minutos
• Tempo Total: 35 minutos
• Rendimento: 4 porções
• Calorias: 220 calorias por 100 gramas

Ingredientes

Para a Massa:

• 500g de farinha de trigo
• 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de azeite
• 300ml de água morna

Para o Recheio:

• 200g de molho de tomate
• 200g de mussarela ralada
• 100g de presunto fatiado
• 100g de calabresa fatiada
• Azeitonas a gosto
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

Preparando a Massa:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar.
2. Adicione o azeite e a água morna aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
4. Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho.

Montando os Cones:

1. Divida a massa em 8 porções iguais e abra cada uma em forma de círculo.
2. Enrole cada círculo em forma de cone, utilizando papel alumínio para manter a forma.
3. Pré-asse os cones em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos, até ficarem levemente dourados.

Recheando os Cones:

1. Após pré-assar os cones, retire o papel alumínio com cuidado.
2. Preencha os cones com o molho de tomate, queijo, presunto, calabresa, azeitonas e orégano.
3. Leve os cones recheados ao forno por mais 5 minutos ou até o queijo derreter e borbulhar.

Dicas de Preparo

• Use papel manteiga dentro dos cones de massa para facilitar na hora de desenformar.
• Varie os recheios de acordo com seu gosto: frango desfiado, milho, bacon e até versões vegetarianas.

Variedades da Receita

• Pizza em Cone de Frango com Catupiry: Substitua o presunto e a calabresa por frango desfiado e catupiry.
• Pizza em Cone Vegana: Utilize queijo vegano, legumes assados e tofu temperado.
• Pizza em Cone de Quatro Queijos: Misture mussarela, parmesão, gorgonzola e provolone para um recheio super cremoso.

Como Servir e Armazenar a Pizza em Cone

Sirva a pizza em cone quente, diretamente do forno, acompanhada de um bom vinho ou refrigerante gelado. Para armazenar, deixe esfriar completamente e coloque em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, basta colocar no forno a 180°C por 5 minutos.

Agora que você sabe como fazer pizza em cone, que tal experimentar essa receita em casa e surpreender sua família e amigos? Aposto que todo mundo vai adorar!