Nada como começar o dia com um café da manhã especial, e as panquecas doces são sempre uma ótima escolha! Esta receita de massa de panqueca simples doce é uma das minhas favoritas, aprendida diretamente com minha querida vó. Vamos juntos descobrir como fazer essa delícia que não pode faltar na sua mesa.
Como Surgiu a Receita de Massa de Panqueca Simples Doce
A receita de panqueca tem origens antigas e varia bastante conforme a região. Esta versão doce e simples, porém, sempre esteve presente na minha família. Minha avó adorava prepará-la para os netos aos domingos de manhã, enchendo a casa com o cheiro maravilhoso de panquecas frescas. É uma receita cheia de carinho e memórias felizes.
Quantas Calorias Tem a Receita de Massa de Panqueca Simples Doce?
A receita de massa de panqueca simples doce tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Sobremesa/Café da manhã
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de fogo: 15 minutos
- Tempo total: 25 minutos
- Rendimento: 8 panquecas
- Calorias: 200 calorias por 100 gramas
Receita de Massa de Panqueca Simples Doce
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata o leite, o ovo, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
- Despeje os ingredientes líquidos sobre os secos e misture até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com manteiga ou óleo.
- Despeje uma concha da massa na frigideira quente e cozinhe até aparecerem bolhas na superfície da panqueca.
- Vire a panqueca com uma espátula e cozinhe até dourar do outro lado.
- Repita o processo com o restante da massa.
Dicas de Preparo
- Para panquecas mais leves e fofas, não misture demais a massa.
- Se preferir, substitua o leite por leite vegetal, como leite de amêndoas ou coco.
- Experimente adicionar frutas frescas, como morangos ou bananas, à massa antes de cozinhar.
Variedades da Receita
- Panqueca de Chocolate: Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó à mistura seca.
- Panqueca de Frutas: Misture pedaços de maçã ou mirtilos na massa antes de cozinhar.
- Panqueca Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável.
Como Servir e Armazenar Essa Receita
Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de mel, xarope de bordo, frutas frescas ou chantilly. Elas também ficam deliciosas com uma bola de sorvete para um toque especial.
Se sobrar, guarde as panquecas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas ou na frigideira por alguns minutos.
Agora que você tem essa receita maravilhosa de massa de panqueca simples doce, é hora de reunir a família e aproveitar momentos deliciosos juntos. Bom apetite!
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
