Aprenda a fazer esse maravilhoso muffin de abóbora fit que mata fome de verdade e é simplesmente delicioso sendo a opção perfeita para o seu dia a dia!
Como fazer muffin de abóbora fit?
- 1 xícara de purê de abóbora
- 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1/4 xícara de leite de amêndoa
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- Uma pitada de sal
- 1/2 xícara de nozes ou nozes picadas
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para muffins ou coloque forminhas de papel para muffins.
- Misture o purê de abóbora, o mel (ou xarope de bordo), os ovos, o óleo de coco, o leite de amêndoa e a essência de baunilha em uma tigela grande até ficar bem combinado.
- Em outra tigela, misture a farinha de aveia, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, a canela, a noz-moscada e o sal.
- Adicione os ingredientes secos à mistura úmida e mexa até que estejam completamente incorporados. Se estiver usando nozes ou nozes, dobre-as na massa.
- Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin preparadas.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um muffin saia limpo.
- Deixe os muffins esfriarem na forma por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
Posso congelar os muffins de abóbora?
Sim, além de ser uma receita fácil, você pode congelar os muffins após eles esfriarem completamente.
Coloque-os em um recipiente hermético ou saco plástico próprio para congelamento e armazene no freezer por até 3 meses.
Descongele os muffins em temperatura ambiente ou no micro-ondas antes de consumir.
Além disso, você pode reduzir a quantidade de mel ou xarope de bordo de acordo com o seu gosto pessoal ou restrições dietéticas.
Experimente ajustar a quantidade de adoçante de acordo com suas preferências.
Experimente também essa deliciosa receita de muffin com passas!
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
