Hoje trago uma verdadeira paixão nacional, com um toque especial! Este pudim, além de ser de leite ninho, não requer o uso do fogão. Uma combinação perfeita para uma sobremesa irresistível.
Ingredientes para o Pudim de Leite Ninho sem Cozinhar:
Calda:
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de água
Pudim:
- 500ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de água
- 2 sachês de gelatina sem sabor (cada xícara tem 220ml).
Modo de Preparo de Pudim de leite ninho
- Primeiramente, comece dissolvendo a gelatina no leite morno.
- Em seguida, no liquidificador, coloque o leite ninho, o leite condensado, o leite com gelatina e o creme de leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Então, unte uma forma de buraco com caramelo e despeje a mistura nela.
- Depois, leve ao freezer por 2-4 horas, ou até solidificar.
- Por fim, para servir, derreta o caramelo diretamente na forma sobre o fogo do fogão até que o pudim se solte. Em seguida, está pronto para ser apreciado!
Experimente esta deliciosa receita de pudim de leite ninho sem cozinhar e compartilhe com amigos e familiares. Uma sobremesa divina e muito fácil de fazer!
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