Querendo uma comidinha caseira mas não quer gastar muito tempo na cozinha? Essa receita de canja de galinha do Edu Guedes é o que você procura, além de ser uma receita fácil, ela é ótima para fazer em casa principalmente em dias frios. Corre conferir o passo a passo.
Como fazer canja de galinha do Edu Guedes?
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura grande em cubos
- 2 mandioquinhas médias em cubos
- 2 batatas médias em cubos
- ½ xícara de chá de alho poró em rodelas
- 1 xícara de chá de arroz cozido
- ½ xícara de chá de cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de chá de azeite
- 1 colher de salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Caldo do cozimento do frango
- Em uma panela, comece refogando o alho e a cebola no azeite.
- Adicione o caldo do cozimento do frango e deixe ferver.
- Em seguida, acrescente a cenoura e batata e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Acrescente o arroz, o alho poró, a mandioquinha e o peito de frango, tempere com o sal e a pimenta do reino e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Por fim, acrescente a salsa picada e, se necessário, acerte o tempero.
- Decore e sirva como preferir.
👏 BOM DEMAIS: canja de galinha da roça
Quem tem refluxo pode tomar canja de galinha?
- Sim, quem tem refluxo pode tomar canja de galinha. Ela é leve e de fácil digestão, desde que preparada com ingredientes suaves e sem temperos fortes ou gorduras excessivas que possam irritar o estômago.
Quais são os benefícios da canja de galinha?
- A receita de canja de galinha é nutritiva e rica em proteínas, vitaminas e minerais. Ajuda na recuperação de doenças, fortalece o sistema imunológico, melhora a hidratação e é fácil de digerir, sendo ideal para convalescentes.
Qual a diferença de canja de galinha para sopa?
- A canja de galinha é uma sopa específica feita com arroz, frango desfiado, cenoura e batata. A sopa, por outro lado, é um termo genérico que abrange diversos tipos de preparações líquidas com diferentes ingredientes, texturas e sabores.
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
