Chips de maçã na air fryer da Rita Lobo: ela ensina a melhor

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agosto 14, 2024

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Essa é a melhor receita de chips de maçã na air fryer da Rita Lobo fácil do mundo! O modo de preparo é mega rápido e não gasta muitos ingredientes. Melhor coisa.

Como fazer chips de maçã na air fryer da Rita Lobo?

Ingredientes

2 maçãs médias (de sua preferência)
1 colher de chá de canela em pó
1 pitada de noz-moscada (opcional)
1 colher de chá de açúcar de coco (opcional)

Modo de preparo

Lave bem as maçãs e seque-as.
Usando uma mandolina ou uma faca afiada, fatie as maçãs o mais fino possível, sem remover as sementes. As fatias devem ser uniformes para garantir que assem por igual.
Tempere as fatias.
Em uma tigela pequena, misture a canela em pó, a noz-moscada (se estiver usando) e o açúcar de coco (se estiver usando).
Polvilhe a mistura de temperos sobre as fatias de maçã, garantindo que todas as fatias fiquem bem cobertas.
Preaqueça a air fryer.
Preaqueça a air fryer a 160°C por cerca de 5 minutos.
Asse os chips.
Coloque as fatias de maçã na cesta da air fryer em uma única camada. Se necessário, asse em lotes para evitar sobrecarregar a cesta.
Asse as fatias de maçã por cerca de 15-20 minutos, virando-as na metade do tempo. Verifique frequentemente para evitar que queimem e ajuste o tempo conforme necessário. As fatias devem ficar crocantes e levemente douradas.
Deixe esfriar.
Retire os chips de maçã da air fryer e coloque-os em uma grade ou prato para esfriar completamente. Eles continuarão a ficar mais crocantes à medida que esfriam.
Dicas.
Para garantir que as fatias fiquem bem crocantes, faça-as finas e uniformes.
Armazene os chips de maçã em um reci
piente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.
Experimente diferentes temperos, como uma pitada de gengibre em pó ou cravo, para variar o sabor.

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Como temperar chips de maçã na air fryer da Rita Lobo

Tempere os chips de maçã com uma mistura de canela em pó e uma pitada de noz-moscada. Adicione um pouco de açúcar de coco para um toque doce. Misture bem as fatias de maçã com os temperos antes de colocá-las na air fryer.

O que beber com chips de maçã na air fryer da Rita Lobo

Combine os chips de maçã com chá de ervas, como camomila ou chá verde. Uma cidra de maçã sem álcool ou um suco de maçã natural também harmonizam bem, destacando o sabor da fruta.

Chips de maçã na air fryer da Rita Lobo @andadias

O que servir com chips de maçã na air fryer da Rita Lobo

Sirva os chips de maçã com um iogurte grego adoçado com mel ou um queijo suave, como brie ou cream cheese. Eles também são ótimos acompanhados de um mix de nozes e sementes para um lanche equilibrado.

Adoramos aqui em casa: Chips de coco.

Fonte: Cheio de Sabor

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