Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para impressionar a família e amigos, não procure mais. Essas coxas assadas com maionese são a solução perfeita! A maionese deixa o frango incrivelmente suculento e saboroso. Vamos descobrir juntos como fazer essa maravilha!
A receita de coxas assadas com maionese surgiu como uma variação das tradicionais coxas de frango assadas. A ideia de usar maionese veio da busca por um ingrediente que mantivesse a carne úmida durante o cozimento. A maionese, com sua base de óleo e ovos, é perfeita para essa função, além de adicionar um sabor incrível.
A receita de coxas assadas com maionese tem aproximadamente 220 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Prato principal (frango)
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 45 minutos
- Tempo total: 55 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Calorias: 220 calorias por 100 gramas
Ingredientes e Modo de Preparo
Ingredientes
- 8 coxas de frango
- 1 xícara de maionese
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de páprica (opcional)
- 1 colher de chá de ervas finas (opcional)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno: Comece pré-aquecendo o forno a 200°C.
- Prepare a marinada: Em uma tigela grande, misture a maionese, alho picado, mostarda, suco de limão, sal, pimenta, páprica e ervas finas.
- Marinhe as coxas: Adicione as coxas de frango à tigela e cubra bem com a marinada. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos para absorver bem os sabores (se tiver tempo, pode deixar na geladeira por algumas horas).
- Asse o frango: Coloque as coxas de frango em uma assadeira, certificando-se de que estejam bem distribuídas. Asse por cerca de 45 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido e dourado.
- Sirva: Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Dicas de Preparo
- Marinada: Se possível, deixe o frango marinando por algumas horas ou até de um dia para o outro para intensificar o sabor.
- Temperos: Experimente adicionar outras ervas e temperos de sua preferência, como tomilho, alecrim ou até mesmo um toque de pimenta caiena para um sabor mais picante.
- Acompanhamentos: Sirva com arroz branco, batatas assadas ou uma salada fresca.
Variedades da Receita
- Coxas com maionese e queijo: Adicione queijo parmesão ralado à marinada para uma crosta dourada e crocante.
- Coxas com maionese e ervas: Adicione uma mistura de ervas frescas como salsa, cebolinha e coentro à marinada para um toque extra de frescor.
- Coxas com maionese e mostarda dijon: Substitua a mostarda comum por mostarda dijon para um sabor mais sofisticado.
Como Servir e Armazenar essa Receita
Servindo
Sirva as coxas assadas com maionese acompanhadas de seus acompanhamentos preferidos. Arroz, salada, legumes assados ou purê de batatas são ótimas opções. Decore com ervas frescas para um toque especial.
Armazenando
Se sobrar alguma coisa (o que é difícil, porque é muito gostoso!), você pode armazenar as coxas assadas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, coloque no forno ou micro-ondas até ficar quente novamente, evitando ressecar.
Pronto! Agora você tem a melhor receita de coxas assadas com maionese que vai deixar todos com água na boca. Aproveite!
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43








