Você sofre com dores nas articulações e não sabe mais o que fazer? Para manter os ossos fortes e uma vida saudável, a nutricionista Patricia Leite indica uma receita de vitamina simples e com poucos ingredientes.
Rica em cálcio, anti-inflamatórios, fibras, proteínas e diversos nutrientes para o organismo, a receita ajuda a aliviar dores nas articulações e prevenir a osteoporose, segundo a nutricionista.
Sem adição de açúcar e farinha, a vitamina pode ser ingerida como café da manhã ou lanche da tarde. Na receita, alguns ingredientes aparecem como importantes aliados para aliviar as dores nas articulações.
A linhaça, por exemplo, é um alimento de origem vegetal com alto teor de ômega 3, o que ajuda a diminuir a inflamação do corpo. A castanha-do-pará é rica em selênio, com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
A semente de abóbora, por sua vez, é rica em magnésio que ajuda na saúde dos ossos e proteínas na parte articular. Já o colágeno presente na gelatina ajuda firmeza da pele e dos ossos.
Ingredientes
- 100 ml de água fervente + 3 cravos
- 1 colher de chá de linhaça
- 1 colher de chá de gergelim
- 2 ameixas secas
- 1 colher de sopa de semente de abóbora
- 1 castanha-do-pará
- 1 colher de sobremesa de gelatina neutra, incolor e sem açúcar
- 200ml de kefir ou iogurte natural sem açúcar
Modo de preparo
- A nutricionista começa fazendo um chá de cravo. No liquidificador, você deve adicionar todos os ingredientes. Por último, coloque a água do chá e misture.
- A vitamina rende uma porção, com 306 calorias, 34g de carboidratos, 4g de fibras, 25g de proteínas e 15g de gorduras, aproximadamente.
Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.
Vitamina para dizer adeus às dores nas articulações
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