Hoje eu trouxe uma receita de doce de goiaba da vovó que é simplesmente tudo de bom! O modo de preparo é rápido e o melhor de tudo é que o sabor é o equilíbrio perfeito para aquele pão caseiro amanteigado, bem quentinho, sabe?
Como fazer doce de goiaba da vovó?
- 6 goiabas
- 250g açúcar
- 500ml água
- 1 xícara (chá) de água
- Descasque, e corte as goiabas em 4 partes.
- Tire as sementes.
- Coloque somente as sementes no liquidificador com 1 xícara de água.
- Bata.
- Passe as sementes batidas no liquidificador, pela peneira.
- Reserve.
- Em uma panela coloque 500ml de água e as goiabas em pedaços.
- Deixe ferver por 20min ou até começar a desmanchar.
- Amasse as goiabas, um pouco, com o garfo.
- Junte, na panela com as goiabas, o caldo coado das sementes, e o açúcar.
- Deixe ferver em fogo baixo, mexendo sempre até ficar cremoso.
- Deixe esfriar.
❤️ BOM BOM: Doce de goiaba em pedaços
Dicas para preparar receita de doce de goiaba da vovó
Preparar um doce de goiaba caseiro, à moda da vovó, é uma maneira especial de desfrutar do sabor autêntico e aconchegante dessa fruta. Para garantir um resultado delicioso, siga algumas dicas fundamentais.
Comece selecionando goiabas maduras e suculentas. Descasque-as, retire as sementes e corte em pedaços pequenos.
Em uma panela grande, coloque as goiabas cortadas e adicione açúcar, geralmente na proporção de 1 quilo de goiaba para 600 a 800 gramas de açúcar, dependendo do grau de doçura desejado.
Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela. À medida que as goiabas cozinharem, elas liberarão sua própria pectina natural, o que ajudará a engrossar o doce.
Continue cozinhando até que o doce atinja a consistência desejada, geralmente depois de cerca de 1 a 2 horas. Teste a consistência colocando um pouco do doce em um prato frio. Se ele se firmar, estará pronto.
Desligue o fogo e deixe o doce de goiaba esfriar antes de armazenar em potes de vidro esterilizados.
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
