Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para compartilhar com alguém especial, este bolo para 2 pessoas é perfeito! Aprendi essa receita com minha avó, que sempre soube como transformar momentos simples em memórias inesquecíveis. Vamos lá, vou te ensinar a fazer essa delícia.
Como Surgiu a Receita de Bolo para 2 Pessoas
Minha avó adorava cozinhar e sempre tinha uma receita especial na manga para quando recebia visitas. Este bolo para 2 pessoas surgiu em uma dessas ocasiões, quando ela queria fazer algo rápido, mas que fosse delicioso e marcante. Desde então, essa receita se tornou um clássico na nossa família, ideal para momentos a dois ou para aqueles dias em que queremos um doce caseiro, mas sem exageros.
Quantas Calorias Tem a Receita de Bolo para 2 Pessoas?
A receita de Bolo para 2 Pessoas tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Bolo para 2 Pessoas
- Tipo: Bolo
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Forno: 20 minutos
- Tempo Total: 30 minutos
- Rendimento: 2 porções
- Calorias: 250 por 100g
Receita de Bolo para 2 Pessoas
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata o ovo e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura, adicionando também a pitada de sal. Misture até ficar homogêneo.
- Se desejar, adicione a essência de baunilha e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma pequena, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Dicas de Preparo
- Use ingredientes em temperatura ambiente para um bolo mais uniforme.
- Se quiser um bolo mais úmido, adicione uma colher de sopa de iogurte natural à massa.
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
Variedades da Receita
- Bolo de Chocolate para 2 Pessoas: Substitua 1 colher de sopa de farinha por cacau em pó.
- Bolo de Coco para 2 Pessoas: Adicione 2 colheres de sopa de coco ralado à massa.
- Bolo de Frutas para 2 Pessoas: Adicione pedaços de frutas frescas ou secas à massa antes de assar.
Como Servir e Armazenar Esta Receita
Sirva o bolo ainda morno, acompanhado de um café ou chá, para um momento aconchegante. Se preferir, pode adicionar uma calda de chocolate ou frutas por cima.
Para armazenar, envolva o bolo em filme plástico ou guarde em um recipiente hermético. Ele se mantém fresco por até 2 dias em temperatura ambiente ou até 5 dias na geladeira. Se quiser, pode também congelar o bolo por até 1 mês. Basta descongelar em temperatura ambiente antes de servir.
Aproveite essa receita simples e deliciosa para criar momentos especiais com quem você ama!
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