Se você é fã de coquetéis leves e refrescantes, vai adorar a dica da influenciadora gastronômica Maria Paula Namen. Ela compartilhou em seu perfil a receita perfeita do Aperol Spritz, um drink que está fazendo sucesso na Europa e ganhando adeptos pelo mundo todo.
O segredo do Aperol Spritz perfeito
“O truque para fazer o Aperol Spritz perfeito é a proporção”, revela Maria Paula. “Amo juntar três doses de Aperol, com duas doses de espumante, uma dose e meia de água com gás. E depois é só finalizar com limão siciliano ou laranja, mais alecrim”.
Segundo ela, a combinação dessas proporções garante um drink equilibrado e extremamente agradável ao paladar. “Fica uma delícia, super leve. Esse drink está super na moda fora do país. Eu provei vários na minha viagem de fevereiro e juntei o melhor de cada um nessa receita”, conta Maria Paula.
Ingredientes:
- 3 doses de Aperol
- 2 doses de espumante
- 1,5 doses de água com gás
- Fatias de limão siciliano ou laranja
- Raminhos de alecrim para decorar
Modo de Preparo:
- Combine os ingredientes: em um copo grande, adicione gelo, três doses de Aperol, duas doses de espumante e uma dose e meia de água com gás.
- Finalize com frutas e ervas: acrescente fatias de limão siciliano ou laranja para dar um toque cítrico e refrescante.
- Decore com um raminho de alecrim.
- Misture suavemente: mexa levemente para integrar os sabores sem perder a efervescência.
A ascensão do Aperol Spritz
O Aperol Spritz tem suas raízes na Itália, mas conquistou toda a Europa graças ao seu sabor refrescante e leveza. Ideal para dias quentes e encontros sociais, esse drink se tornou um favorito em bares e restaurantes.
@cozinhadamariap_ Aperol lovers ❤️🥹
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