Panqueca sem farinha é leve dourada e deliciosa
  • Panqueca de Aveia: Substitua a banana por 1/2 xícara de aveia em flocos finos. Misture com os ovos e adicione um pouco de leite vegetal ou água para ajustar a consistência.
  • Panqueca de Maçã: Substitua a banana por 1 maçã ralada e siga o mesmo procedimento. A maçã adiciona um sabor doce e textura única.

    • Como Servir e Armazenar:

    • Servir: Sirva as panquecas quentinhas com mel, maple syrup, iogurte, ou frutas frescas por cima. Elas são ótimas acompanhadas de um café fresquinho ou um suco natural.
    • Armazenar: Guarde as panquecas em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar no micro-ondas por alguns segundos ou aquecê-las em uma frigideira.