Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
Descanso da Massa:
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
Descanso da Massa:
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Acrescente o leite condensado aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Sovando a Massa:
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
Descanso da Massa:
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Acrescente o leite condensado aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Sovando a Massa:
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
Descanso da Massa:
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Acrescente o leite condensado aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Sovando a Massa:
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
Descanso da Massa:
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Nada melhor do que um pão de leite caseiro, fresquinho e fofinho para acompanhar o café da manhã ou aquele lanche da tarde com a família. E o melhor de tudo é que essa receita leva apenas três ingredientes! Vamos juntos aprender essa delícia que é simples e rápida de fazer.
Como Surgiu o Pão de Leite
A receita de pão de leite fofinho é uma variação das tradicionais receitas de pão caseiro, popularizada pela simplicidade e poucos ingredientes. Surgiu como uma alternativa prática e econômica durante períodos de escassez, quando ingredientes como ovos e manteiga eram caros ou difíceis de encontrar. A combinação de leite condensado, farinha e fermento foi uma descoberta genial, oferecendo uma massa doce e macia com mínimo esforço. Essa receita ganhou destaque em lares brasileiros, sendo passada de geração em geração, e permanece popular por sua facilidade e resultado delicioso, ideal para qualquer ocasião familiar.
Quantas Calorias Tem a Receita de Pão de Leite?
A receita de pão de leite tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Pão de Leite
Tipo: Pão
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Fogo: 30 minutos
Tempo Total: 45 minutos
Rendimento: 1 pão grande (aproximadamente 12 fatias)
Calorias: 250 kcal por 100g
Receita de Pão de Leite
Ingredientes:
500g de farinha de trigo
1 lata de leite condensado (395g)
1 sachê de fermento biológico seco (10g)
Fonte Canva Pão de leite
Modo de Preparo:
Preparando a Massa:
Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo.
Adicione o fermento biológico seco e misture bem.
Acrescente o leite condensado aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Sovando a Massa:
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
Descanso da Massa:
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Pão de Leite fofinho com 3 ingredientes Simplesmente Irresistível
Ingredientes
500g de farinha de trigo
1 lata de leite condensado (395g)
1 sachê de fermento biológico seco (10g)
Instruções
Fonte Canva Pão de leite
Modo de Preparo:
Preparando a Massa:
Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo.
Adicione o fermento biológico seco e misture bem.
Acrescente o leite condensado aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Sovando a Massa:
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
Descanso da Massa:
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Nada melhor do que um pão de leite caseiro, fresquinho e fofinho para acompanhar o café da manhã ou aquele lanche da tarde com a família. E o melhor de tudo é que essa receita leva apenas três ingredientes! Vamos juntos aprender essa delícia que é simples e rápida de fazer.
Como Surgiu o Pão de Leite
A receita de pão de leite fofinho é uma variação das tradicionais receitas de pão caseiro, popularizada pela simplicidade e poucos ingredientes. Surgiu como uma alternativa prática e econômica durante períodos de escassez, quando ingredientes como ovos e manteiga eram caros ou difíceis de encontrar. A combinação de leite condensado, farinha e fermento foi uma descoberta genial, oferecendo uma massa doce e macia com mínimo esforço. Essa receita ganhou destaque em lares brasileiros, sendo passada de geração em geração, e permanece popular por sua facilidade e resultado delicioso, ideal para qualquer ocasião familiar.
Quantas Calorias Tem a Receita de Pão de Leite?
A receita de pão de leite tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Pão de Leite
Tipo: Pão
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Fogo: 30 minutos
Tempo Total: 45 minutos
Rendimento: 1 pão grande (aproximadamente 12 fatias)
Calorias: 250 kcal por 100g
Receita de Pão de Leite
Ingredientes:
500g de farinha de trigo
1 lata de leite condensado (395g)
1 sachê de fermento biológico seco (10g)
Fonte Canva Pão de leite
Modo de Preparo:
Preparando a Massa:
Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo.
Adicione o fermento biológico seco e misture bem.
Acrescente o leite condensado aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Sovando a Massa:
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
Descanso da Massa:
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.
Pão de Leite fofinho com 3 ingredientes Simplesmente Irresistível
Ingredientes
500g de farinha de trigo
1 lata de leite condensado (395g)
1 sachê de fermento biológico seco (10g)
Instruções
Fonte Canva Pão de leite
Modo de Preparo:
Preparando a Massa:
Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo.
Adicione o fermento biológico seco e misture bem.
Acrescente o leite condensado aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
Sovando a Massa:
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa esteja lisa e elástica.
Descanso da Massa:
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modelando os Pães:
Após o descanso, divida a massa em bolinhas ou modele conforme preferir.
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Fermentação Final:
Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos para crescerem um pouco mais.
Assando os Pães:
Preaqueça o forno a 180°C.
Asse os pães por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas de Preparo:
Se preferir, pode adicionar uma pitada de sal para balancear o doce do leite condensado.
Para deixar os pães ainda mais saborosos, pincele leite ou gema de ovo sobre eles antes de assar.
Você pode rechear os pães com chocolate, queijo ou goiabada para dar um toque especial.
Variedades da Receita:
Pão de Leite Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha integral.
Pão de Leite com Coco: Adicione 50g de coco ralado à massa para um sabor diferente.
Como Servir e Armazenar:
Servindo: Sirva os pãezinhos quentinhos com manteiga, geleia ou o acompanhamento de sua preferência.
Armazenamento: Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente bem fechado para manter a maciez. Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente ou podem ser congelados por até 1 mês.