Nada traz mais memórias de momentos felizes em família do que o delicioso patê com cream cheese que aprendi com minha mãe. É uma receita que nunca falta em nossos encontros e que agrada a todos. Vamos aprender como fazer essa maravilha?
O patê com cream cheese é uma daquelas receitas simples, mas que fazem toda a diferença em uma reunião. Minha mãe sempre fazia quando recebíamos visitas de última hora, pois é rápido, prático e, claro, muito saboroso. Ela dizia que a origem do patê é francesa, mas o toque do cream cheese deu um ar moderno e cremoso à receita.
A receita de patê com cream cheese tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
- Tipo: Aperitivo
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Fogo: Não há
- Tempo Total: 10 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Calorias: 200 kcal por 100g
Ingredientes
- 200g de cream cheese
- 100g de atum em lata (ou frango desfiado, se preferir)
- 1 colher de sopa de cebola ralada
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de chá de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de meio limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o cream cheese com o atum (ou frango desfiado).
- Adicione a cebola ralada, a salsinha picada, a mostarda, o suco de limão e o azeite.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture bem até obter uma consistência homogênea.
- Transfira para um pote bonito e sirva com torradinhas ou pão fresco.
Dicas de Preparo
- Variedade de Proteínas: Substitua o atum por frango desfiado, salmão ou até mesmo uma versão vegetariana com cenoura ralada e azeitonas picadas.
- Temperos: Experimente adicionar ervas finas, alho em pó ou pimenta calabresa para um toque especial.
- Textura: Se preferir um patê mais liso, bata todos os ingredientes no processador.
Variedades da Receita
O patê com cream cheese é muito versátil. Você pode fazer diversas variações, como:
- Patê de Azeitona: Adicione azeitonas pretas picadas.
- Patê de Tomate Seco: Misture pedaços de tomate seco ao patê.
- Patê de Ervas Finas: Adicione uma mistura de ervas como manjericão, orégano e tomilho.
Como Servir e Armazenar
Sirva o patê com cream cheese com torradas, pão fresco, palitinhos de legumes ou até como recheio de sanduíches. É ideal para entradas ou lanches rápidos. Para armazenar, mantenha o patê em um pote hermético na geladeira por até 3 dias. Evite deixar fora da geladeira por muito tempo, especialmente em dias quentes, para garantir a segurança alimentar e manter o sabor fresco.
Espero que essa receita traga momentos tão bons para você quanto trouxe para a minha família. Bom apetite!
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
