Pizza de Liquidificador na Frigideira para fazer agora e surpreender a todos!

Está com vontade de comer pizza, mas não quer esperar horas pela massa? Então, você precisa conhecer essa receita prática de pizza de liquidificador na frigideira! Super rápida, fácil de fazer e com ingredientes que provavelmente já tem em casa. É a solução perfeita para quem quer uma refeição deliciosa sem complicação.

Como Surgiu a Receita de Pizza de Liquidificador na Frigideira

A pizza é um dos pratos mais populares do mundo, mas nem sempre temos tempo ou disposição para preparar uma massa tradicional que precisa descansar e crescer. A ideia de usar o liquidificador para fazer a massa surgiu como uma alternativa rápida e prática para aqueles dias corridos. E a frigideira entrou na jogada para facilitar ainda mais, evitando o uso do forno e tornando o processo ainda mais rápido.

Quantas Calorias Tem a Receita de Pizza de Liquidificador na Frigideira?

A receita de pizza de liquidificador na frigideira tem aproximadamente 250 calorias por fatia de 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Pizza
• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Fogo: 10 minutos
• Tempo Total: 20 minutos
• Rendimento: 2 pizzas médias
• Calorias: 250 calorias por fatia de 100 gramas

Ingredientes

Para a Massa:

• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Para a Cobertura:

• Molho de tomate a gosto
• 150g de muçarela ralada
• Tomate fatiado a gosto
• Orégano a gosto
• Outros ingredientes de sua preferência (presunto, azeitonas, milho, etc.)

Modo de Preparo

1. Prepare a Massa: No liquidificador, adicione o ovo, o leite, a farinha de trigo, o óleo, o fermento e o sal. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
2. Cozinhe na Frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo ou manteiga. Despeje metade da massa na frigideira, espalhando uniformemente.
3. Adicione a Cobertura: Com a massa ainda crua, espalhe o molho de tomate sobre ela, adicione a muçarela e os outros ingredientes da sua escolha.
4. Cozinhe a Pizza: Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até que a massa esteja completamente cozida e o queijo derretido.
5. Repita o Processo: Caso tenha sobrado massa, repita o processo para fazer a segunda pizza.

Dicas de Preparo

• Tampa Bem: Tampar a frigideira é essencial para que o queijo derreta completamente e a massa cozinhe de maneira uniforme.
• Controle o Fogo: Mantenha o fogo baixo para evitar que a massa queime antes de cozinhar por completo.
• Varie os Ingredientes: Essa receita é super versátil, então abuse da criatividade nas coberturas! Vegetariana, quatro queijos ou até mesmo doce com chocolate e morango.

Variedades da Receita

• Pizza de Liquidificador no Forno: Se preferir, pode levar a massa ao forno pré-aquecido a 180°C em uma assadeira untada por cerca de 20 minutos.
• Massa Integral: Troque a farinha de trigo comum por farinha integral para uma versão mais saudável.
• Sem Lactose: Utilize leite vegetal e queijo sem lactose para uma versão sem derivados do leite.

Como Servir e Armazenar Essa Receita

Sirva a pizza de liquidificador na frigideira ainda quente, acompanhada de uma salada fresca. Se sobrar, você pode armazenar na geladeira por até 2 dias, bem embalada em filme plástico ou em um recipiente com tampa. Para reaquecer, basta levar à frigideira por alguns minutos ou ao forno.

Agora que você já sabe como fazer essa receita de pizza de liquidificador na frigideira, que tal testar hoje mesmo? É tão fácil que você vai querer repetir várias vezes!