Sabe aquele cheirinho de pão fresquinho que lembra a casa da vó? Pois é, hoje vou compartilhar com você uma receita super prática de pãozinho de batata que aprendi com a minha avó. O melhor de tudo? Você só vai precisar de 4 ingredientes, não vai precisar de forno e em apenas 4 minutos, terá um pãozinho macio e delicioso para acompanhar seu café da tarde ou aquele lanche rápido. Vamos lá?
A Origem da Receita de Pãozinho de Batata
Essa receita é daquelas que passam de geração em geração. Minha vó sempre preparava esses pãezinhos quando queríamos algo rápido e gostoso, e a tradição continua. É perfeita para aqueles dias corridos em que você quer algo caseiro e quentinho, mas não tem muito tempo para cozinhar.
Quantas calorias tem a receita de Pãozinho de Batata?
A receita de Pãozinho de Batata tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas. É uma opção mais leve que os pães tradicionais, além de ser prática e deliciosa.
Informações Nutricionais do Pãozinho de Batata
- Tipo: Pão Rápido
- Tempo de Preparo: 2 minutos
- Tempo de Cozimento: 2 minutos (no micro-ondas)
- Tempo Total: 4 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Calorias: 150 kcal por 100 gramas
Receita de Pãozinho de Batata
Ingredientes
- 1 batata média cozida e amassada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a batata amassada, o ovo, o amido de milho e o sal até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa em pequenas porções e modele em forma de pãozinho.
- Coloque os pãezinhos em um prato próprio para micro-ondas.
- Cozinhe no micro-ondas por aproximadamente 2 minutos (o tempo pode variar dependendo da potência do seu aparelho).
- Retire com cuidado e pronto! Seu pãozinho de batata está pronto para ser saboreado.
Dicas de Preparo
- Amassar bem a batata: Isso ajuda a evitar grumos e deixa a massa mais lisa.
- Micro-ondas: Fique de olho no tempo, já que cada micro-ondas é diferente. Pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento.
Variedades da Receita
Se quiser variar o sabor, experimente adicionar temperos à massa, como orégano ou queijo ralado. Outra opção é rechear os pãezinhos com queijo ou presunto antes de cozinhar. Fica uma delícia!
Como Servir e Armazenar
Esses pãezinhos de batata são perfeitos para servir quentinhos, acompanhados de manteiga ou requeijão. Se sobrar, você pode armazená-los em um pote fechado por até 2 dias. Para aquecer, basta colocar alguns segundos no micro-ondas.
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