Se você é aquele tipo de pessoa que adora ficar babando nas vitrines das padarias, então vai se apaixonar por essa receita de pão doce de coco fácil de fazer e que é simplesmente espetacular! Com uma massa fofinha e muito saborosa, ele não fica nada atras da versão de grandes confeiteiros.
Como fazer pão doce de coco?
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 500g de farinha de trigo
- 100g de coco seco ralado
- Em uma vasilha, coloque o leite morno, o leite condensado, o óleo, os ovos e misture bem.
- Acrescente o sal, o fermento e misture novamente.
- Adicione a farinha aos poucos, até a massa pegar consistência.
- Transfira para uma superfície limpa e enfarinhada e sove até ficar elástica.
- Cubra com um pano e deixe descansar por uma hora.
- Retire o ar da massa e divida em doze pedaços.
- Faça bolinhas, abra em formato de retângulo e feche unindo as duas pontas.
- Boleie novamente e acomode em uma forma untada e enfarinhada.
- Cubra com um pano e deixe descansar por mais meia hora.
- Leve para asar em forno preaquecido a 180 °C até ficar douradinho.
- Finalize com leite condensado e coco seco ralado por cima.
🙂 MARAVILHA: Pão doce caseiro
Como preparar recheio de leite condensado para pão doce?
Para preparar o recheio de leite condensado para pão doce, você precisará seguir alguns passos simples. Aqui está um guia passo a passo:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Em uma panela, coloque a manteiga e derreta em fogo baixo.
Adicione a lata de leite condensado à manteiga derretida e mexa constantemente para evitar que grude no fundo da panela.
Acrescente o leite e continue mexendo até obter uma mistura homogênea.
Se desejar, adicione a essência de baunilha para dar um toque de sabor extra.
Cozinhe o recheio em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos, mexendo continuamente, até que a mistura adquira uma consistência mais espessa e comece a desgrudar do fundo da panela.
Deixe o recheio de leite condensado esfriar antes de utilizá-lo para rechear o seu pão doce.
Agora você está pronto para preparar deliciosos pães doces recheados com esse saboroso recheio de leite condensado. Aproveite!
Mais alguma dúvida de como preparar pão doce de coco?
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
