Junte amigos e familiares e invista na combinação de ervas e especiarias. Confira a deliciosa receita de Penne ao molho sugo temperado com ervas e coloque a mão na massa e no molho! Experimente fazer e torne essa celebração ainda mais deliciosa e especial.
Como fazer penne ao molho sugo temperado com ervas
Coloque a massa para cozinhar pelo tempo determinado na embalagem. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione a cebola e o alho já hidratados juntamente com orégano, o manjericão, o sal, a pimenta-do-reino preta e refogue ligeiramente por cerca de 2 minutos. Em seguida, coloque o macarrão e cubra tudo com um pouco de água. Espere ferver e reduza para fogo médio ou baixo. Deixe cozinhar por 20 a 30 minutos e desligue o fogo. Para dar um toque especial, finalize a receita com queijo parmesão ralado.
Ingredientes
- 500 gramas de macarrão penne
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher (sopa) de cebola granulada Kitano, hidratada com 1 colher (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de alho granulado Kitano, hidratado com 1 colher (sopa) de água
- Orégano Kitano a gosto
- Manjericão Kitano a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta em Pó Kitano a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 1 e ½ xícaras (chá) de molho de tomate
- 2 xícaras (chá) de água
- Queijo parmesão ralado (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a massa para cozinhar pelo tempo determinado na embalagem.
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione a cebola e o alho já hidratados juntamente com orégano, o manjericão, o sal, a pimenta-do-reino preta e refogue ligeiramente por cerca de 2 minutos.
- Em seguida, coloque o macarrão e cubra tudo com um pouco de água.
- Espere ferver e reduza para fogo médio ou baixo.
- Deixe cozinhar por 20 a 30 minutos e desligue o fogo.
- Para dar um toque especial, finalize a receita com queijo parmesão ralado.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
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