O bolinho simples de trigo é uma receita fácil de fazer que conquista a criançada e mesmo os adultos, além disso, é rápida para preparar. Ou seja, em momentos corridos para um lanche da tarde ou café da manhã, esse prato é ótimo.
Como fazer bolinho simples de trigo?
Para fazer bolinho simples de trigo, basta contar com quatro ingredientes que podem ser encontrados em qualquer mercado, já que o prato além de rápido é barato.
Assim, para preparar essa receita é preciso ter os seguintes itens:
- uma xícara de farinha de trigo;
- dois ovos;
- 240 ml de óleo;
- uma pitada de sal;
- uma xícara de leite.
Essas porções de ingredientes rendem até 30 bolinhos, entretanto, quem desejar fazer mais, pode dobrar a quantidade de cada um. Além disso, pode fazer uma versão doce e substituir o sal pelo açúcar.
Modo de preparo
Em uma vasilha é preciso misturar todos os itens, exceto o óleo, até que forme uma massa homogênea e grossa.
Em seguida, colocar em frigideira o óleo para aquecer, com uma colher fazer pequenos discos e fritar, o ideal é diminuir o fogo enquanto frita.
Como fazer uma receita de bolinho simples de trigo doce?
Para fazer uma versão doce do bolinho simples de trigo simples é bem fácil, porém, há o acréscimo de mais ingredientes do que a versão salgada.
Ou seja, a receita leva os seguintes itens na preparação:
- dois ovos;
- três colheres de sopa de açúcar;
- meio copo de leite;
- uma pitada de sal;
- dois copos e meio de farinha de trigo;
- uma colher de fermento químico;
- óleo para fritar.
Quem desejar ao final do preparo, pode misturar canela com açúcar e jogar por cima dos bolinhos. Desse modo, os dois itens dão mais sabor e agradam muitos paladares que gostam da receita de bolinho de trigo simples.
Preparação da receita
Em um recipiente é preciso bater os ovos bem até que fiquem homogêneos, depois é preciso colocar o açúcar e bater novamente.
Em seguida, colocar o leite e o sal e mexer bem, após colocar a farinha de trigo aos poucos e assim, ir misturando.
Na etapa seguinte, depois que a massa estiver cremosa e misturada, é preciso colocar o fermento e bater de leve com uma colher.
Por fim, aquecer o óleo e colocar pequenas bolinhas para fritar até ficarem douradas e retirar quando estiverem com essa coloração.
O fermento garante um bolinho de trigo fofinho que pode receber canela com açúcar por cima após frito. Além disso, é preciso remover com um papel toalha o óleo que fica nos bolinhos após a fritura.
Substituir a farinha de trigo
Pessoas que não podem ingerir glúten podem substituir a farinha de trigo pela farinha de arroz e comer sem preocupação. Ou seja, é possível ter um bolinho saboroso e leve para comer com toda a família.
Clique para votar neste post!
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
