Shakshuka Verde: Feita com espinafre, abobrinha e ervilhas, utilizando molho verde em vez do tradicional molho de tomate.
Shakshuka com Linguiça: Adicione pedaços de linguiça refogada ao molho antes de colocar os ovos.
Shakshuka Vegana: Substitua os ovos por tofu ou grão-de-bico, criando uma opção totalmente vegana e rica em proteínas.
Como Servir e Armazenar
Servir: A Shakshuka de Forno é melhor servida quente, diretamente do forno para a mesa. Acompanhe com pães frescos, como pita ou baguete.
Armazenar: Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, coloque a Shakshuka em uma frigideira e aqueça em fogo baixo, ou use o micro-ondas.
Refogue os vegetais: Em uma frigideira grande que possa ir ao forno, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e os pimentões e refogue até amaciarem, cerca de 5 minutos.
Adicione o alho e temperos: Acrescente o alho, o cominho e a páprica, mexendo bem por cerca de 1 minuto até liberar os aromas.
Adicione os tomates: Coloque os tomates pelados na frigideira, amassando-os levemente com uma colher. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos, até o molho engrossar ligeiramente.
Prepare os ovos: Com uma colher, faça quatro pequenos buracos no molho e quebre um ovo em cada um deles.
Asse no forno: Leve a frigideira ao forno e asse por cerca de 10 minutos, ou até as claras dos ovos estarem firmes, mas as gemas ainda moles.
Decore e sirva: Retire do forno e polvilhe com salsa picada. Sirva imediatamente, acompanhado de pão fresco ou torradas.
Dicas de Preparo
Vegetais: Experimente adicionar outros vegetais como abobrinha ou berinjela para variar a textura e sabor.
Molho mais picante: Se gosta de uma versão mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena ou use pimentões picantes.
Queijo: Um pouco de queijo feta esfarelado por cima antes de levar ao forno adiciona um sabor incrível.
Variedades da Receita
Shakshuka Verde: Feita com espinafre, abobrinha e ervilhas, utilizando molho verde em vez do tradicional molho de tomate.
Shakshuka com Linguiça: Adicione pedaços de linguiça refogada ao molho antes de colocar os ovos.
Shakshuka Vegana: Substitua os ovos por tofu ou grão-de-bico, criando uma opção totalmente vegana e rica em proteínas.
Como Servir e Armazenar
Servir: A Shakshuka de Forno é melhor servida quente, diretamente do forno para a mesa. Acompanhe com pães frescos, como pita ou baguete.
Armazenar: Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, coloque a Shakshuka em uma frigideira e aqueça em fogo baixo, ou use o micro-ondas.
Se você está procurando uma refeição que une praticidade e sabor, a Shakshuka de Forno é uma ótima pedida. Essa versão adaptada do prato tradicional israelense é perfeita para um café da manhã reforçado, um brunch de domingo ou até mesmo um jantar leve. Vamos aprender a fazer?
Como surgiu a Shakshuka?
A Shakshuka é um prato originário do Oriente Médio e Norte da África, famoso por sua simplicidade e sabor. Tradicionalmente, ela é preparada em uma frigideira no fogão, mas aqui vamos explorar uma versão prática e igualmente deliciosa feita no forno.
Quantas calorias tem a receita de Shakshuka de Forno?
A receita de Shakshuka de Forno tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
Tipo: Prato principal
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias: Aproximadamente 150 kcal por 100g
Receita de Shakshuka de Forno
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola média picada
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
2 dentes de alho picados
1 lata de tomates pelados (400g)
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de páprica doce
Sal e pimenta a gosto
4 ovos
Salsa picada para decorar
Shakshuka Caseiro com Ovos Fritos Cebola Pimentão Tomate e Salsa
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
Refogue os vegetais: Em uma frigideira grande que possa ir ao forno, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e os pimentões e refogue até amaciarem, cerca de 5 minutos.
Adicione o alho e temperos: Acrescente o alho, o cominho e a páprica, mexendo bem por cerca de 1 minuto até liberar os aromas.
Adicione os tomates: Coloque os tomates pelados na frigideira, amassando-os levemente com uma colher. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos, até o molho engrossar ligeiramente.
Prepare os ovos: Com uma colher, faça quatro pequenos buracos no molho e quebre um ovo em cada um deles.
Asse no forno: Leve a frigideira ao forno e asse por cerca de 10 minutos, ou até as claras dos ovos estarem firmes, mas as gemas ainda moles.
Decore e sirva: Retire do forno e polvilhe com salsa picada. Sirva imediatamente, acompanhado de pão fresco ou torradas.
Dicas de Preparo
Vegetais: Experimente adicionar outros vegetais como abobrinha ou berinjela para variar a textura e sabor.
Molho mais picante: Se gosta de uma versão mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena ou use pimentões picantes.
Queijo: Um pouco de queijo feta esfarelado por cima antes de levar ao forno adiciona um sabor incrível.
Variedades da Receita
Shakshuka Verde: Feita com espinafre, abobrinha e ervilhas, utilizando molho verde em vez do tradicional molho de tomate.
Shakshuka com Linguiça: Adicione pedaços de linguiça refogada ao molho antes de colocar os ovos.
Shakshuka Vegana: Substitua os ovos por tofu ou grão-de-bico, criando uma opção totalmente vegana e rica em proteínas.
Como Servir e Armazenar
Servir: A Shakshuka de Forno é melhor servida quente, diretamente do forno para a mesa. Acompanhe com pães frescos, como pita ou baguete.
Armazenar: Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, coloque a Shakshuka em uma frigideira e aqueça em fogo baixo, ou use o micro-ondas.
Shakshuka de Forno Intensifica os Sabores Muito Gostoso
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola média picada
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
2 dentes de alho picados
1 lata de tomates pelados (400g)
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de páprica doce
Sal e pimenta a gosto
4 ovos
Salsa picada para decorar
Instruções
Shakshuka Caseiro com Ovos Fritos Cebola Pimentão Tomate e Salsa
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
Refogue os vegetais: Em uma frigideira grande que possa ir ao forno, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e os pimentões e refogue até amaciarem, cerca de 5 minutos.
Adicione o alho e temperos: Acrescente o alho, o cominho e a páprica, mexendo bem por cerca de 1 minuto até liberar os aromas.
Adicione os tomates: Coloque os tomates pelados na frigideira, amassando-os levemente com uma colher. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos, até o molho engrossar ligeiramente.
Prepare os ovos: Com uma colher, faça quatro pequenos buracos no molho e quebre um ovo em cada um deles.
Asse no forno: Leve a frigideira ao forno e asse por cerca de 10 minutos, ou até as claras dos ovos estarem firmes, mas as gemas ainda moles.
Decore e sirva: Retire do forno e polvilhe com salsa picada. Sirva imediatamente, acompanhado de pão fresco ou torradas.
Dicas de Preparo
Vegetais: Experimente adicionar outros vegetais como abobrinha ou berinjela para variar a textura e sabor.
Molho mais picante: Se gosta de uma versão mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena ou use pimentões picantes.
Queijo: Um pouco de queijo feta esfarelado por cima antes de levar ao forno adiciona um sabor incrível.
Variedades da Receita
Shakshuka Verde: Feita com espinafre, abobrinha e ervilhas, utilizando molho verde em vez do tradicional molho de tomate.
Shakshuka com Linguiça: Adicione pedaços de linguiça refogada ao molho antes de colocar os ovos.
Shakshuka Vegana: Substitua os ovos por tofu ou grão-de-bico, criando uma opção totalmente vegana e rica em proteínas.
Como Servir e Armazenar
Servir: A Shakshuka de Forno é melhor servida quente, diretamente do forno para a mesa. Acompanhe com pães frescos, como pita ou baguete.
Armazenar: Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, coloque a Shakshuka em uma frigideira e aqueça em fogo baixo, ou use o micro-ondas.
Se você está procurando uma refeição que une praticidade e sabor, a Shakshuka de Forno é uma ótima pedida. Essa versão adaptada do prato tradicional israelense é perfeita para um café da manhã reforçado, um brunch de domingo ou até mesmo um jantar leve. Vamos aprender a fazer?
Como surgiu a Shakshuka?
A Shakshuka é um prato originário do Oriente Médio e Norte da África, famoso por sua simplicidade e sabor. Tradicionalmente, ela é preparada em uma frigideira no fogão, mas aqui vamos explorar uma versão prática e igualmente deliciosa feita no forno.
Quantas calorias tem a receita de Shakshuka de Forno?
A receita de Shakshuka de Forno tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
Tipo: Prato principal
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias: Aproximadamente 150 kcal por 100g
Receita de Shakshuka de Forno
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola média picada
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
2 dentes de alho picados
1 lata de tomates pelados (400g)
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de páprica doce
Sal e pimenta a gosto
4 ovos
Salsa picada para decorar
Shakshuka Caseiro com Ovos Fritos Cebola Pimentão Tomate e Salsa
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
Refogue os vegetais: Em uma frigideira grande que possa ir ao forno, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e os pimentões e refogue até amaciarem, cerca de 5 minutos.
Adicione o alho e temperos: Acrescente o alho, o cominho e a páprica, mexendo bem por cerca de 1 minuto até liberar os aromas.
Adicione os tomates: Coloque os tomates pelados na frigideira, amassando-os levemente com uma colher. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos, até o molho engrossar ligeiramente.
Prepare os ovos: Com uma colher, faça quatro pequenos buracos no molho e quebre um ovo em cada um deles.
Asse no forno: Leve a frigideira ao forno e asse por cerca de 10 minutos, ou até as claras dos ovos estarem firmes, mas as gemas ainda moles.
Decore e sirva: Retire do forno e polvilhe com salsa picada. Sirva imediatamente, acompanhado de pão fresco ou torradas.
Dicas de Preparo
Vegetais: Experimente adicionar outros vegetais como abobrinha ou berinjela para variar a textura e sabor.
Molho mais picante: Se gosta de uma versão mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena ou use pimentões picantes.
Queijo: Um pouco de queijo feta esfarelado por cima antes de levar ao forno adiciona um sabor incrível.
Variedades da Receita
Shakshuka Verde: Feita com espinafre, abobrinha e ervilhas, utilizando molho verde em vez do tradicional molho de tomate.
Shakshuka com Linguiça: Adicione pedaços de linguiça refogada ao molho antes de colocar os ovos.
Shakshuka Vegana: Substitua os ovos por tofu ou grão-de-bico, criando uma opção totalmente vegana e rica em proteínas.
Como Servir e Armazenar
Servir: A Shakshuka de Forno é melhor servida quente, diretamente do forno para a mesa. Acompanhe com pães frescos, como pita ou baguete.
Armazenar: Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, coloque a Shakshuka em uma frigideira e aqueça em fogo baixo, ou use o micro-ondas.
Shakshuka de Forno Intensifica os Sabores Muito Gostoso
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola média picada
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão verde picado
2 dentes de alho picados
1 lata de tomates pelados (400g)
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de páprica doce
Sal e pimenta a gosto
4 ovos
Salsa picada para decorar
Instruções
Shakshuka Caseiro com Ovos Fritos Cebola Pimentão Tomate e Salsa
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200°C.
Refogue os vegetais: Em uma frigideira grande que possa ir ao forno, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e os pimentões e refogue até amaciarem, cerca de 5 minutos.
Adicione o alho e temperos: Acrescente o alho, o cominho e a páprica, mexendo bem por cerca de 1 minuto até liberar os aromas.
Adicione os tomates: Coloque os tomates pelados na frigideira, amassando-os levemente com uma colher. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos, até o molho engrossar ligeiramente.
Prepare os ovos: Com uma colher, faça quatro pequenos buracos no molho e quebre um ovo em cada um deles.
Asse no forno: Leve a frigideira ao forno e asse por cerca de 10 minutos, ou até as claras dos ovos estarem firmes, mas as gemas ainda moles.
Decore e sirva: Retire do forno e polvilhe com salsa picada. Sirva imediatamente, acompanhado de pão fresco ou torradas.
Dicas de Preparo
Vegetais: Experimente adicionar outros vegetais como abobrinha ou berinjela para variar a textura e sabor.
Molho mais picante: Se gosta de uma versão mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena ou use pimentões picantes.
Queijo: Um pouco de queijo feta esfarelado por cima antes de levar ao forno adiciona um sabor incrível.
Variedades da Receita
Shakshuka Verde: Feita com espinafre, abobrinha e ervilhas, utilizando molho verde em vez do tradicional molho de tomate.
Shakshuka com Linguiça: Adicione pedaços de linguiça refogada ao molho antes de colocar os ovos.
Shakshuka Vegana: Substitua os ovos por tofu ou grão-de-bico, criando uma opção totalmente vegana e rica em proteínas.
Como Servir e Armazenar
Servir: A Shakshuka de Forno é melhor servida quente, diretamente do forno para a mesa. Acompanhe com pães frescos, como pita ou baguete.
Armazenar: Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, coloque a Shakshuka em uma frigideira e aqueça em fogo baixo, ou use o micro-ondas.