Quer deixar a sua pele mais jovem, mas não sabe como? Uma receita de bala de colágeno pode se tornar uma importante aliada para a beleza, com propriedades que ajudam contra a flacidez.
A receita é da nutricionista Patricia Leite. Termogênica, ela também ajuda a acelerar o metabolismo, auxiliando no emagrecimento. “Com só 3 unidades dessa bala de colágeno por dia, você já garante uma ótima quantidade de ótimos ingredientes”, cita.
Entre os ingredientes usados para o preparo da bala de colágeno para uma pele mais jovem, a nutricionista destaca a gelatina em pó sem sabor, chamando de colágeno cozido. “A gelatina é o colágeno puro, ótima para a nossa pele, unha, cabelo, para as nossas articulações”.
Usado na receita, o hibisco tem antioxidantes capazes de melhorar a resistência à insulina e promover o processo de emagrecimento. “Sem contar que esses antioxidantes ajudam a melhorar essa questão de radicais livres presentes. Quanto mais a gente consegue combater os radicais livres, menos danos oxidativos, o que é bom para a nossa pele”.
A canela diminui o risco de acúmulo de gordura abdominal, visceral e, ainda de acordo com a nutricionista Patricia Leite, facilita o processo de emagrecimento, já que também é termogênica.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de hibisco
- 1 pedaço de 5 cm de gengibre (se quiser pode usar em pó)
- Canela a gosto
- 400 ml de água
- 40g de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres de sopa de adoçante (ou a quantidade que você quiser, do adoçante que você preferir)
Modo de preparo
- Na água fervente, adicione o hibisco, canela e gengibre. Deixe na infusão por 15 minutos.
- Depois de coar, misture parte do líquido com a gelatina em pó sem sabor para dissolver. Para ajudar, você pode levar a mistura ao micro-ondas para derreter.
- No liquidificador, adiocione a mistura feita com a gelatina e o restante do líquido, misturando com o adoçante da sua preferência.
- Depois de misturar, despeje a mistura em um recipiente e reserve na geladeira por 2 horas.
- Corte em pequenos cubos (veja no vídeo) para consumo.
- Rende 16 porções, cada uma com 8 calorias, 0g de carboidratos, 0g de fibras, 2 g de proteínas e 0g de gorduras, aproximadamente.
Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.
Confira a receita da bala de colágeno
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