Torta de Frango para Saborear Sem Moderação!

Desfrute de uma explosão de sabores com nossa irresistível Torta de Frango Deliciosa! Uma combinação perfeita de massa crocante, recheio suculento de frango desfiado e vegetais frescos, tudo envolto em uma cobertura dourada e cremosa. Cada mordida é uma jornada de prazer culinário, deixando você ansiando por mais. Prepare-se para conquistar paladares e encantar seus convidados com esta receita que é pura felicidade em forma de torta!

INGREDIENTES DESSA TORTA DE FRANGO

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
• 1/4 de xícara de água gelada
• 1 pitada de sal
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1 xícara de molho de tomate
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiro, coloque a farinha de trigo em uma tigela grande. Em seguida, adicione os cubos de manteiga gelada. Com as pontas dos dedos, vá misturando a manteiga com a farinha até formar uma textura de farofa grossa.
2. Em seguida, adicione a água gelada e o sal à mistura de farinha e manteiga. Misture delicadamente até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais água, aos poucos, até que a massa fique lisa. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Então, em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem. Adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, a ervilha, a salsinha, o molho de tomate, o sal e a pimenta. Cozinhe por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o recheio esteja aquecido.
4. Depois, pré-aqueça o forno. Divida a massa em duas. Abra uma parte até obter um disco. Forre a forma com a massa e espalhe metade do queijo.
5. Assim sendo, despeje o recheio de frango sobre a massa na forma, distribuindo de maneira uniforme. Em seguida, cubra o recheio com o restante do queijo mussarela ralado. Abra a segunda parte da massa e cubra a torta, selando bem as bordas. Faça pequenos cortes na superfície da massa para permitir a saída de vapor durante o cozimento.
6. Desse modo, em uma tigela pequena, bata os ovos e o leite. Adicione o fermento em pó e misture bem. Despeje essa mistura sobre a torta, espalhando de maneira uniforme.
7. Por fim, asse a torta por 40-45 minutos até dourar. Deixe esfriar brevemente antes de servir quente. Aproveite sua deliciosa torta de frango!

Dicas Adicionais:

1. Varie os vegetais: Então, experimente adicionar uma variedade de vegetais à sua torta de frango para aumentar o sabor e a textura. Cenoura, ervilha, milho, pimentão e cogumelos são apenas algumas opções que podem adicionar mais cor e nutrientes à sua torta.
2. Use ervas frescas: Adicionar ervas frescas como salsa, tomilho, alecrim ou manjericão pode elevar o sabor da torta de frango. Essas ervas adicionam um frescor e aroma que complementam muito bem o sabor do frango.
3. Experimente diferentes queijos: Em seguida, queijos como queijo cheddar, queijo suíço ou queijo parmesão podem adicionar uma camada extra de sabor e cremosidade à sua torta de frango. Experimente diferentes combinações de queijos para encontrar o seu sabor preferido.
4. Adicione um toque de creme: Desse modo, para uma torta de frango ainda mais cremosa, considere adicionar um pouco de creme de leite ou creme de queijo à mistura antes de colocar a cobertura de massa. Isso adicionará uma textura mais rica e suave ao recheio da torta.
5. Experimente diferentes tipos de massa: Finalmente, embora a massa de torta tradicional seja sempre uma escolha clássica, você pode experimentar diferentes tipos de massa para variar o sabor e a textura da sua torta de frango. Massa folhada, massa podre ou até mesmo massa de torta integral podem ser opções interessantes a serem exploradas.