Nada melhor do que lembrar os momentos alegres em família, como aquele chá de hibisco especial que aprendi a fazer com minha tia. Esse chá não só é delicioso, mas também traz vários benefícios para a saúde. Vamos aprender mais sobre essa maravilha e como prepará-la da maneira certa!
A Origem do Chá de Hibisco
O chá de hibisco é feito das flores secas da planta Hibiscus sabdariffa. Originário da África, o hibisco foi difundido para várias partes do mundo, inclusive o Brasil, onde se tornou popular tanto pelo sabor quanto pelos benefícios à saúde. Minha tia sempre me contava que, antigamente, as famílias preparavam esse chá para refrescar e animar as tardes quentes, além de ser uma bebida elegante para receber visitas.
Quantas Calorias Tem o Chá de Hibisco?
A receita de Chá de Hibisco tem aproximadamente 37 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Chá de Hibisco
- Tipo: Bebida/Infusão
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Fogo: 10 minutos
- Tempo Total: 20 minutos
- Rendimento: 4 porções
- Calorias: 37 kcal por 100 gramas
Receita de Chá de Hibisco
Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 colheres de sopa de flores secas de hibisco
- 1 pedaço pequeno de gengibre (opcional)
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
- Folhas de hortelã (para decorar)
Modo de Preparo
- Em uma panela, ferva 1 litro de água.
- Após levantar fervura, desligue o fogo e adicione as flores de hibisco e o pedaço de gengibre.
- Tampe a panela e deixe a infusão descansar por 10 minutos.
- Coe o chá e adoce a gosto, se preferir.
- Sirva quente ou gelado, decorando com folhas de hortelã.
Dicas de Preparo
- Evite ferver as flores de hibisco, pois isso pode fazer com que o chá fique amargo.
- Para um toque refrescante, adicione rodelas de limão ou laranja à infusão.
- Utilize flores de hibisco de boa qualidade, preferencialmente orgânicas, para garantir o melhor sabor e os benefícios à saúde.
Variedades da Receita
- Chá de Hibisco com Canela: Adicione um pau de canela junto com as flores de hibisco na infusão. A canela dá um toque especial e mais benefícios para a saúde.
- Chá de Hibisco com Frutas Vermelhas: Acrescente frutas vermelhas frescas ou congeladas na hora de servir. Elas complementam o sabor ácido do hibisco e tornam o chá ainda mais nutritivo.
Como Servir e Armazenar
Sirva o chá de hibisco quente ou gelado, dependendo da sua preferência e da estação do ano. No verão, ele fica especialmente delicioso gelado com pedras de gelo e folhas de hortelã. Para armazenar, mantenha o chá na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias. Lembre-se de mexer bem antes de servir novamente, pois alguns sedimentos podem se acumular no fundo.
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
