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Abaixo encontrará as receitas mais práticas e rápidas para fazer aquele lanchinho que não vai aguentar comer somente um, confira agora mesmo!
Pão de Queijo com Polvilho Azedo
Ingredientes
- 150ml de leite
- 500g de polvilho azedo
- 100ml de óleo
- Sal a gosto
- 150ml de água
- 200g de mussarela
- 100g de queijo parmesão
- 3 ovos
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite, a água e o óleo para que ferva bem. Coloque o polvilho azedo e escalde bem com os líquidos quentes
- Agora coloque a mão na massa e com os ovos misture com auxílio de um espátula e acerte o sabor com um pouco de sal
- Adicione os queijos na massa e basta mexer, com a mão suja com óleo enrole e coloque numa forma para levar ao forno pré-aquecido por 10 minutos e depois deixe por 25 minutos e basta servir
Biscoito de Polvilho Azedo
Ingredientes
- 200ml de leite
- 450g de polvilho azedo
- 100ml de óleo
- 200ml de água
- 2 ovos
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o leite líquido, depois a água, o óleo e leve ao fogo até que ferva
- Agora em um refratário com o polvilho despeje aos poucos o líquido que acabou de ter feito e va misturando com auxílio de uma colher e acerte o sabor com um pouco de sal
- Chegou o momento dos ovos, basta misturar bem com as mão até que fique bem uniforme e depois é só pegar pedacinhos e no formato que quiser
- Agora em uma forma untada leve aos seus biscoitos para o forno por 45 minutos e basta servir
Rosquinha de Polvilho Azedo
Ingredientes
- 300g de polvilho azedo
- Óleo
- 200g de açúcar
- 3 ovos
Modo de preparo
- Num refratário com o polvilho azedo coloque o açúcar e os ovos e basta misturar com auxílio de um fuê
- Com a massa pronta após chegar no ponto corte no formato de rosquinha e jogue em óleo bem quente
- Retire-as quando estiverem bem douradinhas e basta colocar num papel toalha e servir essa delicia de rosquinha
Panqueca de Polvilho Azedo
Ingredientes
- 15g de sal
- 3 ovos
- 400g de polvilho azedo
- 100ml de água
Modo de preparo
- Em uma tigela bata os ovos inteiros com um pouco de sal para assim acrescentar aos poucos o polvilho
- Coloque a água e misture até que fique um caldo bem denso, por fim unte uma frigideira com um pouco de óleo e deixe assar um lado para poder virar
- Recheie com o que desejar e basta servir a sua panqueca deliciosa
Biscoito de Polvilho Azedo Frito
Ingredientes
- 2 ovos
- 60ml de óleo
- 90ml de leite
- 16g de açúcar
- 90ml de água
- 500g de polvilho azedo
- 12g de sal
Modo de preparo
- Em uma panela coloque água, leite e o óleo e deixe ferver. Agora em uma outra vasilha va misturando o polvilho, o sal e o açúcar e basta colocar os líquidos
- Depois de ter misturado bem e a massa ter esfriado coloque os ovos aos poucos e comece a misturar a massa
com a mão mesmo - Agora é hora de enrolar os biscoitos e colocar no óleo, porém você precisa colocar antes de levar ao fogo e basta servir essa delicia
Crepioca de Polvilho Azedo
Ingredientes
- 40g de polvilho azedo
- 3g de sal
- 12g de queijo parmesão
- 1 ovo
- Orégano
Modo de preparo
- Inicialmente bata um ovo com auxilio de um fuê e acrescente aos poucos o polvilho, o sal e orégano e misture bem
- Agora leve a sua massa ao fogo em uma frigideira untada e basta acrescentar o seu queijo e feche a sua crepioca de polvilho azedo
Bolo de Polvilho Azedo
Ingredientes
- 395g de leite condensado
- 3 ovos
- 300g de polvilho azedo
Modo de preparo
- Em uma batedeira bata as claras no máximo e depois coloque o leite condensado e bata mais um pouco
- Bata as claras e depois coloque o polvilho doce e misture tudo muito bem e coloque numa forma para poder levar ao forno por 20 minutos e está pronto o seu bolo
Pizza com Polvilho Azedo
Ingredientes
- 30g de queijo cottage
- 60g de polvilho azedo
- 1 ovo
- 9g de fermento químico
- Sal a gosto
- 80ml de molho de tomate
- Manjericão
- Fiambre
- Cogumelos
Modo de preparo
- Como primeiro passo coloque os ovos inteiros, o polvilho, 45g de queijo cottage, o fermento e sal a gosto. Bata bem a sua mistura e leve ao fogo em uma panela com tampa para cozinhar bem a massa
- Agora basta acrescentar o recheio, comece aplicando o molho de tomate, em seguida o queijo, o Fiambre. Para que fique mais harmônico coloque o manjericão, depois os cogumelos e para finalizar umas 15g de queijo cottage
- Basta servir bem quentinha essa deliciosa pizza de polvilho azedo
Broa de Polvilho Azedo
Ingredientes
- 28g de manteigas
- 200g de açúcar
- 12g de fermento químico
- 1 ovo
- 400g de polvilho azedo
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o ovo, o sal, a manteiga, misture bem e coloque o açúcar para que possa bater bem. Agora coloque o fermento e misture bem, para poder colocar o polvilho
- Com a massa lisinha retire um pedaço da sua massa e faça bolinhas em formato de broa e leve ao forno até que fique bem douradinha, não esqueça de forrar a massa com farinha de trigo ou papel manteiga e está pronto
Biscoito de Polvilho Azedo Assado
Ingredientes
- 10g de sal
- 400g de polvilho azedo
- 200ml de água
- 150ml de óleo
- 3 ovos
- 200ml de leite
Modo de preparo
- Em um prato coloque o polvilho e misture com sal, óleo e reserve, agora em uma panela ferva a água com 150ml de óleo e misture bem com a massa
- Em outra tigela bata os ovos com o leite misture na massa e comece a mexer bem para que tudo fique bem harmônico
- Por fim coloque sua massa num saco de confeiteiro e faça os formatos e leve pra assar até que doure bem
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Fonte: Cheio de Sabor
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