Esse Brownie sem Farinha Branca e sem Açúcar é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e deliciosa. Aprendi essa receita com minha tia, que sempre arrasava nas sobremesas. O resultado é um brownie super cremoso e sem culpa!
Como surgiu a receita de Brownie sem Farinha Branca?
A versão sem farinha branca e sem açúcar surgiu como uma alternativa para quem tem restrições alimentares ou deseja uma sobremesa mais leve. O brownie tradicional, que surgiu nos EUA no final do século XIX, passou por muitas adaptações ao longo do tempo, e essa versão saudável ganhou popularidade pela combinação de sabor e saúde.
Quantas calorias tem a receita de Brownie sem Farinha Branca?
A receita de Brownie sem Farinha Branca e sem Açúcar contém cerca de 180 calorias por 100 gramas.
Informações nutricionais:
- Tipo: Sobremesa
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 25 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Rendimento: 12 pedaços
- Calorias: 180 kcal por 100g
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparação da massa: Amasse as bananas e misture com os ovos, o óleo de coco e o extrato de baunilha. Em seguida, acrescente o cacau, a farinha de amêndoas e o fermento, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione as nozes (opcional) e despeje a massa em uma assadeira untada.
- Forno: Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até que o brownie esteja firme nas bordas e levemente macio no centro.
Dicas de Preparo:
- Para um brownie ainda mais nutritivo, adicione uma colher de sopa de chia ou linhaça.
- Se quiser um sabor extra, acrescente uma pitada de canela à massa.
Variedades da Receita:
- Você pode substituir as nozes por castanhas, amêndoas ou até gotas de chocolate amargo.
- Para uma versão vegana, troque os ovos por “ovos de linhaça” (1 colher de sopa de linhaça misturada com 3 colheres de sopa de água).
Como Servir e Armazenar:
Sirva o brownie sem farinha branca e sem açúcar acompanhado de uma bola de sorvete de banana ou puro. Armazene em um pote hermético por até 3 dias em temperatura ambiente, ou na geladeira por até 5 dias.
Por fim, gostou dessa receita?
Sendo assim, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
