A Quero, marca parceira do dia a dia dos brasileiros, preparou essa deliciosa receita que vai surpreender e deixar todo mundo com água na boca nessa época tão especial do ano! Prepare o sanduíche de pernil e receba muitos elogios!!!
Como fazer sanduíche de pernil delicioso
Tempere o pernil um dia antes com cebola, alho, sal, pimenta e o limão. Deixe na geladeira de um dia para o outro. No outro dia, asse o pernil em fogo alto por 1 horas e em fogo médio por mais 40 minutos. Deixe esfriar, desfie e em uma panela, junte o óleo com cebola, vinagrete e o pernil até dourar. Adicione molho de tomate QUERO e deixe esquentar. Depois é só servir em 5 pães de hambúrguer ou francês. Se quiser, acrescente Ketchup QUERO para finalizar.
Ingredientes
- 1 quilo de pernil sem osso e sem pele
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 3 dentes de alho
- Meia cebola ralada
- 1 xícara (chá) de óleo
- Ketchup QUERO a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 limão a gosto
- 1 xícara (chá) de molho de tomate QUERO
- 5 pães de hambúrguer ou francês
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o pernil um dia antes com cebola, alho, sal, pimenta e o limão.
- Deixe na geladeira de um dia para o outro.
- No outro dia, asse o pernil em fogo alto por 1 horas e em fogo médio por mais 40 minutos.
- Deixe esfriar, desfie e em uma panela, junte o óleo com cebola, vinagrete e o pernil até dourar.
- Adicione molho de tomate QUERO e deixe esquentar.
- Depois é só servir em 5 pães de hambúrguer ou francês.
- Se quiser, acrescente Ketchup QUERO para finalizar.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
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