O mousse de paçoca simples é uma sobremesa rápida, prática e deliciosa, perfeita para os amantes de amendoim. Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, essa receita vai conquistar o seu paladar e fazer sucesso em qualquer ocasião. Ideal para aquele almoço em família ou para um lanche especial, o mousse de paçoca simples combina a cremosidade do mousse com o sabor inconfundível da paçoca, criando uma explosão de sabores irresistível!
Como Surgiu a Receita de Mousse de Paçoca Simples
A origem do mousse de paçoca simples vem da combinação de duas tradições culinárias: o clássico mousse francês e a popular paçoca brasileira, feita de amendoim, açúcar e sal. Essa fusão criou uma sobremesa que é ao mesmo tempo sofisticada e acessível, perfeita para quem quer trazer um toque brasileiro às suas refeições. Com o tempo, a receita foi adaptada para ser ainda mais simples e rápida, tornando-se uma escolha popular para momentos em que se quer algo doce, mas sem complicação.
Quantas Calorias Tem a Receita de Mousse de Paçoca Simples?
A receita de mousse de paçoca simples tem aproximadamente 280 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Sobremesa
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Geladeira: 2 horas
- Tempo Total: 2 horas e 15 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Calorias: 280 calorias por 100 gramas
Receita de Mousse de Paçoca Simples
Ingredientes
- 200 g de paçoca (aproximadamente 6 unidades)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 lata de creme de leite sem soro (300 g)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 5 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina: Em uma tigela pequena, misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos. Depois, aqueça no micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.
- Prepare o mousse: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a paçoca até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a gelatina: Com o liquidificador ligado, acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
- Refrigere: Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até firmar.
- Decore e sirva: Antes de servir, decore com paçoca esfarelada ou amendoim triturado por cima.
Dicas de Preparo
- Se preferir um sabor mais intenso de paçoca, adicione mais uma ou duas unidades na mistura.
- Para uma textura mais aerada, você pode bater o mousse com batedeira ao invés de usar o liquidificador, incorporando mais ar na mistura.
- Ao decorar, use também um pouco de chantilly para dar um toque especial e visualmente atrativo.
Variedades da Receita
- Mousse de Paçoca com Chocolate: Adicione 100 g de chocolate meio amargo derretido na mistura para um sabor ainda mais rico.
- Mousse de Paçoca com Coco: Acrescente 50 g de coco ralado ao mousse para uma combinação deliciosa de sabores.
- Mousse de Paçoca com Doce de Leite: Misture 2 colheres de sopa de doce de leite ao mousse para um toque caramelizado.
Como Servir e Armazenar essa Receita
Sirva o mousse de paçoca simples bem gelado, decorado com paçoca esfarelada ou amendoim triturado para dar aquele charme extra. Essa sobremesa é perfeita para servir após um almoço ou jantar, especialmente em dias quentes. Se precisar armazenar, mantenha o mousse na geladeira, coberto com filme plástico ou em um recipiente fechado, por até 3 dias. Evite congelar, pois isso pode alterar a textura do mousse.
Aproveite essa receita prática e deliciosa de mousse de paçoca simples, e surpreenda todos com essa sobremesa que combina cremosidade e o sabor irresistível da paçoca!
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