São inúmeras receitas, dicas e procedimentos que incluem o colágeno, mas você já parou para pensar, afinal, para que isso serve? Na pele, a alta concentração de colágeno é o que garante a firmeza e a elasticidade dela quando jovem.
O problema é que, a partir dos 25 anos, passa a ocorrer uma redução progressiva e natural da produção de colágeno, o que leva ao surgimento de rugas e linhas de expressão.
O Dr. Dayan Siebra ensina a preparar um poderoso colágeno natural, feito com o pé de galinha, a dica é cozinhar 1kg de pé de galinha e congelar para usar a cada receita, o que fica muito mais barato.
Pé de galinha é a base de colágeno caseiro – Foto: Reprodução/InternetAlém do pé de galinha, a receita conta com açafrão-da-terra e alho, poderosos anti-inflamatórios e antibióticos naturais, que atuam na proteção de doenças, como o câncer, no organismo.
Ingredientes
- 1kg pé de galinha
- 1 colher de chá de açafrão-da-terra
- 1 cabeça de alho
- Mistura de tomate, pimentão e cebola
- Sal rosa do himalaia a gosto
- 1/2 xícara de cheiro verde
- 1,5 litro de água
Veja como preparar o melhor colágeno caseiro
Comece cozinhando o pé de galinha na panela de pressão com todos os temperos por cerca de 40 minutos, após o cozimento, bata os pés no liquidificador com o caldo da penela.
A batida vai virar um patê que você pode passar no pão e utilizar diariamente.
Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.
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