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Bolo de chocolate fácil bem molhadinho

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março 5, 2023

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Bolo de chocolate fácil é aquela opção que sempre salva quando bate a vontade de comer um bolinho. Esta receita é fácil, simples e combina demais com um cafezinho no lanche da tarde.

Para preparar a massa do bolo, você vai precisar de chocolate em pó, farinha de trigo, açúcar, ovos, fermento em pó e óleo. Com certeza você já deve ter esses ingredientes aí na sua casa!

Vamos finalizar com uma cobertura que deixa o bolo bem molhadinho e saboroso. Bora fazer essa receita?!

Como fazer bolo de chocolate fácil

INGREDIENTES

Massa

3 ovos
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água quente
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 e ½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO

Começando pela massa do bolo!

Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó e a farinha de trigo. Misture delicadamente os ingredientes.
Em seguida, adicione a água quente, o fermento em pó e bata até ficar homogêneo.
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com uma mistura de farinha de trigo e chocolate em pó.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.

Fazendo a cobertura!

Em uma panela, coloque o leite, o chocolate em pó, a manteiga e o açúcar. Misture, ligue o fogo e deixe ferver.
Despeje a calda no bolo ainda quente e sirva em seguida.

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