Bolo de Milho de Lata cremoso Faça ainda Hoje

Bolo de Milho de Lata cremoso Faça ainda Hoje


Não tem nada que me traz mais lembranças boas do que o aroma do Bolo de Milho de Lata que minha tia fazia nas tardes de domingo. Era uma tradição que reunia a família na cozinha, cada um com uma função, e o resultado sempre era um bolo fofinho, saboroso e cheio de amor. Vou compartilhar essa receita especial com você, para que possa criar suas próprias memórias deliciosas!

Como Surgiu a Receita de Bolo de Milho de Lata

A receita de Bolo de Milho de Lata é uma daquelas que passa de geração em geração. É simples, prática e perfeita para quem busca um bolo caseiro com sabor de infância. A praticidade de usar milho em lata facilita a vida e mantém o sabor autêntico do milho, fazendo dessa receita um sucesso garantido.

Quantas calorias tem a receita de Bolo de Milho de Lata?

A receita de Bolo de Milho de Lata tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Bolo
  • Tempo de Preparo: 15 minutos
  • Tempo de Forno: 40-45 minutos
  • Tempo Total: 1 hora
  • Rendimento: 10 porções
  • Calorias: 250 calorias por 100 gramas

Receita de Bolo de Milho de Lata

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de açúcar (opcional, se você quiser mais doce)
  • 1 pitada de sal

Fonte Freepik Bolo de Milho

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com furo no meio, polvilhando com fubá.
  2. No liquidificador, bata o milho verde escorrido, o leite condensado, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o fubá, o açúcar (se optar por usar), a pitada de sal e continue batendo até incorporar bem.
  4. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 40 a 45 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
  6. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.

Dicas de Preparo

  • Para garantir um bolo ainda mais fofinho, peneire o fubá antes de adicionar à massa.
  • Se quiser variar, acrescente coco ralado na massa ou polvilhe canela por cima antes de assar.
  • Use o milho bem escorrido para evitar que a massa fique muito líquida.

Variedades da Receita

O Bolo de Milho de Lata é versátil e pode ser adaptado ao seu gosto. Uma variação deliciosa é adicionar queijo ralado à massa, dando um toque especial que mistura o doce com o salgado. Outra opção é incluir coco ralado, que combina perfeitamente com o sabor do milho. Se preferir, substitua o fubá por farinha de milho, que também dá um ótimo resultado.

Como Servir e Armazenar Essa Receita

O Bolo de Milho de Lata é perfeito para ser servido quentinho, acompanhado de um café fresquinho. Também é ótimo para o lanche da tarde ou como sobremesa em um almoço de família. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado, em temperatura ambiente, por até 3 dias. Se preferir, pode guardar na geladeira por até 5 dias, mas lembre-se de tirar um pouco antes de servir para que fique na temperatura ideal.



Fonte: Cheio de Sabor






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