O bolo simples é um clássico que nunca sai de moda. Ideal para acompanhar o café da manhã ou da tarde, ele é fácil de fazer, utiliza ingredientes básicos e agrada a todos os paladares. A seguir, confira como preparar essa delícia e surpreenda sua família!
Como surgiu o bolo simples?
O bolo simples tem suas origens na tradição de bolos caseiros feitos com ingredientes disponíveis na despensa, como farinha, ovos e açúcar. Popular em diversas culturas, ele simboliza conforto e praticidade na cozinha.
Quantas calorias tem o bolo simples?
Uma fatia média de bolo simples tem cerca de 180 a 220 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Informações nutricionais:
- Tipo de receita: Bolo
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 35 minutos
- Tempo total: 45 minutos
- Rendimento: 10 fatias
- Calorias por porção: Aproximadamente 200 calorias
Ingredientes do bolo simples
- 3 ovos: ajudam a dar estrutura e umidade à massa.
- 2 xícaras de açúcar: conferem o sabor doce característico.
- 3 xícaras de farinha de trigo: base da massa, garante a consistência.
- 1 xícara de leite: deixa o bolo macio e úmido.
- 3 colheres de sopa de manteiga: responsável pela textura e sabor.
- 1 colher de sopa de fermento em pó: para garantir o crescimento da massa.
Equipamentos necessários
- Batedeira ou fouet
- Tigelas para misturar os ingredientes
- Forma redonda ou retangular
- Forno
Modo de preparo
Preparando a massa
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro.
Acrescente a manteiga e misture bem.
Adicionando os ingredientes secos
Aos poucos, adicione a farinha de trigo alternando com o leite. Misture até a massa ficar homogênea.
Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente.
Assando o bolo
Unte e enfarinhe a forma. Despeje a massa na forma preparada.
Leve ao forno por 35 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Substitua o leite por suco de laranja para um sabor diferente.
- Para um toque especial, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo após assado.
Sugestões de acompanhamento
Sirva o bolo simples com:
- Café fresco ou chá.
- Um copo de leite gelado.
- Coberturas como brigadeiro ou calda de frutas.
Como armazenar
- Geladeira: guarde em um recipiente fechado por até 5 dias.
- Freezer: congele fatias individuais por até 3 meses. Para reaquecer, deixe em temperatura ambiente ou aqueça no micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
Fazer um bolo simples é uma maneira deliciosa de trazer aconchego para o dia a dia. Com poucos ingredientes e um preparo fácil, ele é perfeito para qualquer ocasião. Experimente e compartilhe com quem você ama!
Perguntas frequentes
1. Posso usar farinha integral no bolo simples?
Sim, mas substitua apenas metade da farinha para manter a leveza da massa.
2. Como deixar o bolo mais úmido?
Adicione uma colher de sopa de iogurte ou creme de leite à massa.
3. O que fazer se não tiver manteiga?
Use óleo vegetal na mesma proporção.
4. Posso adicionar outros sabores ao bolo simples?
Claro! Adicione raspas de limão, essência de baunilha ou até pedaços de chocolate.
5. Qual o melhor tipo de forma para esse bolo?
Formas retangulares ou redondas de tamanho médio funcionam bem.
