Aprenda a fazer Manteiga Caseira com apenas 2 ingredientes, uma receita que é um sucesso em nossa casa e o melhor de tudo, você pode personalizá-la com seus sabores favoritos. Não perca tempo e descubra como preparar essa maravilha.
Ingredientes:
- Creme de leite: 500ml
- Sal a gosto (você pode adicionar ervas aromáticas de sua preferência)
Modo de Preparo da Manteiga caseira:
- Primeiramente, coloque o creme de leite no liquidificador e bata até obter uma mistura que se assemelhe à textura da manteiga.
- Em seguida, pare o liquidificador algumas vezes durante o processo e agite o copo manualmente para garantir que a mistura seja batida por igual.
- Então, despeje a mistura em um coador para separar o soro do leite. O que restar no coador será a sua manteiga.
- Depois, tempere a manteiga a gosto com sal (pode ser sal do Himalaia ou outro de sua preferência) e adicione as ervas que mais lhe agradam. Se preferir uma versão mais saudável, pode omitir o sal.
- Para retirar o excesso de líquido, coloque a manteiga sobre papel-manteiga ou papel vegetal e pressione com as costas de uma colher.
- Por fim, armazene a manteiga na geladeira, bem vedada, e consuma dentro de 10 dias.
Aproveite sua deliciosa Manteiga Caseira!
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