A receita de macarrão penne à romanesca é perfeita para aquele jantar romântico ou para deixar toda a família com os olhos brilhando no almoço de domingo. Quer saber quais são os ingredientes que precisa e acha necessário? Vem conosco que deixei tudinho listado abaixo!
Como fazer macarrão penne à romanesca?
- 1 xícara de bacon picado
- 1 xícara de calabresa picada
- 2 dentes de alho
- 500 ml de leite
- 3 colheres de trigo
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Sal
- 3 xícaras de macarrão penne
- Coloque a água ferver com sal, quando estiver fervente coloque o macarrão, deixe ficar ao ponto al dente, passe em água gelada corrente.
- Doure o bacon e calabresa na própria gordura, adicione o alho, milho e ervilha, termine com o leite.
- Dilua o trigo com um pouco do leite em uma xícara e coloque na panela somente quando levantar fervura, deixe engrossar e sirva com seu macarrão.
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Como deixar o macarrão penne soltinho?
Algumas pessoas costumam cozinhar com um fio de óleo na água. No entanto, indico lavar em água bem gelada logo depois de ficar al dente.
Melhores receitas de macarrão e molho
Enfim, acima ensinamos você a preparar uma incrível receita de macarrão penne à romanesca. Em nosso blog, você pode ter acesso a vários outros modos de preparo, de pratos como:
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