Se você está no processo de emagrecimento, mas não aguenta mais seguir aquela dieta restritiva e sem graça, uma receita de salada fácil e saudável com poucos ingredientes pode ajudar.
A dica foi compartilhada no YouTube pela nutricionista Patricia Leite nesta semana. De acordo com ela, a salada ajuda a baixar o colesterol, atua contra a prisão de ventre e barriga inchada.
A receita, ainda segundo Patricia, também é uma boa pedida para baixar o açúcar no sangue. “É muito rica em fibras, fonte de proteínas, equilibrada e rápida de fazer. Pode ajudar perder peso e trazer mais saúde”, comenta.
O grão de bico cozido, segundo a nutricionista, tem índice glicêmico baixo. Já a berinjela, auxilia quem tem colesterol alto, já que é rica em fibras e aumenta a eliminação de gordura pelas fezes.
A receita leva poucos ingredientes e é perfeita para o intestino, colesterol e emagrecimento – Foto: Reprodução/NDIngredientes para a receita
- 1 berinjela
- 200g de tomate
- 250g de grão de bico cozido
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal, pimenta do reino e alecrim a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)
Patricia revela no vídeo que a receita rende três porções, cada uma com 197 calorias, 29g de carboidratos, 11g de fibras, 8g de proteínas e 6g de gorduras.
Aprenda a delícia para emagrecimento, colesterol e intestino
Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.
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