Receita de pudim de ovo na airfryer: praticidade na mesa

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julho 25, 2024

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Receita de pudim de ovo na airfryer simples, fácil e prático que todo mundo é viciado. Confira, abaixo, como preparar essa delícia sem complicação alguma!

Como fazer pudim de ovo na airfryer?

Ingredientes

1 lata de leite condensado (395g)
1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
3 ovos
1 xícara de açúcar (para a calda)
1/4 xícara de água (para a calda)

Modo de preparo

Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado.
Adicione a água cuidadosamente e mexa até a calda ficar homogênea.
Despeje a calda em uma forma de alumínio que caiba na airfryer e espalhe uniformemente.
Reserve.
Preparo do Pudim.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura de pudim sobre a calda na forma de alumínio.
Cozimento na Airfryer.
Preaqueça a airfryer a 160°C por 5 minutos.
Cubra a forma de alumínio com papel alumínio para evitar que o topo do pudim queime..
Coloque a forma na cesta da airfryer.
Cozinhe a 160°C por 30-35 minutos. Após esse tempo, retire o papel alumínio e cozinhe por mais 10 minutos para dourar levemente.
Resfriamento e Desenforme.
Retire a forma da airfryer e deixe esfriar completamente.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de preferência durante a noite.
Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire o pudim em um prato grande.
Sirva.

🍊 DIFERENTE: pudim de leite e laranja

Pode fazer pudim com a forma de alumínio na airfryer?

Sim, é possível fazer pudim com a forma de alumínio na airfryer. Certifique-se de que a forma cabe corretamente na cesta da airfryer e ajuste o tempo e a temperatura de acordo com as especificações da receita.

Confira: pudim de leite à moda antiga.

Pudim de ovo na airfryer simples @fdcs

Pode colocar forma de alumínio dentro da airfryer?

Sim, você pode colocar forma de alumínio dentro da airfryer. A airfryer é segura para uso com recipientes de alumínio, desde que sejam próprios para forno.

É possível fazer ovo na airfryer?

Sim, é possível fazer ovo na airfryer. Você pode preparar ovos cozidos, mexidos ou até fritos na airfryer, ajustando o tempo e a temperatura conforme necessário.

Pode fazer banho-maria na airfryer?

Não, não é recomendado fazer banho-maria na airfryer. A airfryer funciona com circulação de ar quente, não sendo adequada para a técnica de cozimento em banho-maria que requer imersão em água quente.

Muito bom: Pudim de abacate.

Fonte: Cheio de Sabor

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