Aprenda como preparar esse delicioso espetinho de carne com bacon que vai ser sucesso no churras, sendo simplesmente maravilhoso ele é perfeito para você!
Como preparar espetinho de carne com bacon?
- 500g de carne bovina, cortada em cubos
- 200g de bacon em fatias
- 1 pimentão vermelho, cortado em cubos
- 1 pimentão verde, cortado em cubos
- 1 cebola grande, cortada em cubos
- Sal grosso a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva
- Espetos de madeira ou metal
- Corte a carne em cubos de aproximadamente 2,5 cm.
- Corte as fatias de bacon ao meio.
- Corte os pimentões e a cebola em cubos de tamanho similar aos cubos de carne.
- Enrole uma fatia de bacon ao redor de um cubo de carne.
- Espete o pedaço de carne com bacon no espeto.
- Adicione um cubo de pimentão e depois um cubo de cebola.
- Repita o processo até preencher o espeto, alternando entre carne com bacon, pimentão e cebola.
- Deixe um espaço livre de cerca de 3 cm na ponta do espeto.
- Pincele os espetinhos com azeite de oliva.
- Tempere com sal grosso e pimenta-do-reino a gosto.
- Preaqueça a churrasqueira.
- Coloque os espetinhos na grelha quente.
- Vire os espetinhos regularmente para garantir um cozimento uniforme.
- Grelhe por aproximadamente 10 a 15 minutos, até que a carne esteja no ponto desejado e o bacon crocante.
- Retire os espetinhos da grelha.
- Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
- Sirva os espetinhos quentes, acompanhados de farofa, vinagrete, e pão de alho, se desejar.
Posso preparar os espetinhos com antecedência?
Sim, além de ser uma receita fácil, é possível preparar os espetinhos com antecedência.
Monte-os algumas horas antes, armazene na geladeira e tempere apenas antes de grelhar para manter a frescura. Se marinar a carne, faça-o por até 24 horas na geladeira.
Adicione vegetais mais próximos do momento de grelhar para evitar murcharem.
Lembre-se de deixar os espetos de madeira de molho antes de montar.
Preparar com antecedência economiza tempo e ajuda na organização do churrasco, garantindo que tudo esteja pronto para o momento certo.
Além disso, você pode adicionar outros vegetais como abobrinha, tomates-cereja, ou cogumelos.
Certifique-se de cortar todos os ingredientes em tamanhos similares para garantir um cozimento uniforme.
Experimente também esse delicioso espetinho de carne com queijo!
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
