Quer variar o pão para o café da manhã em família? Essa receita de pão de tapioca é bem fácil e não leva farinha de trigo, sendo uma opção sem glúten. Confira a receita a seguir e não deixe de fazer em casa, ela rende 10 pães para todos aproveitarem!
Como fazer pão de tapioca?
- 300g de goma de tapioca
- 250ml de leite
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão
- ¼ colher (chá) de sal
- 1 ovo
- 1 gema para pincelar
- Em uma forma, espalhe a goma de tapioca e leve ao forno baixo pré-aquecido até ficar bem sequinho, cerca de 15 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar.
- Coloque em uma tigela com o restante dos ingredientes, menos a gema.
- Misture muito bem e deixe hidratar por meia hora.
- Sove a massa com as mãos até ela ficar boa para modelar.
- Modele os pães e disponha em uma forma untada.
- Faça um corte no centro de cada pão e pincele com a gema.
- Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de meia hora ou até dourar.
🙂 HMMM: Receita de pão de queijo caseiro com tapioca
Qual o benefício de trocar o pão pela tapioca?
- Trocar o pão pela tapioca pode beneficiar quem busca uma dieta sem glúten, pois a tapioca é naturalmente livre de glúten e mais leve, ajudando na digestão e reduzindo a sensação de inchaço.
Pode comer tapioca todos os dias?
- Sim, pode comer tapioca todos os dias, mas com moderação. É importante variar a dieta e incluir outras fontes de fibras e nutrientes, pois a tapioca, por si só, é pobre em fibras e proteínas.
Quantas calorias tem o pão de tapioca?
- Um pãozinho de tapioca (aproximadamente 50g) tem cerca de 130-150 calorias, dependendo dos ingredientes adicionais como queijos ou recheios usados na preparação.
O que acompanhar pão de tapioca?
- Acompanhe pão de tapioca com recheios leves como queijo branco, peito de peru, guacamole, ovos mexidos ou frutas frescas. Para uma opção doce, adicione mel, banana ou pasta de amendoim.
Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:
Produtos mais vendidos da loja
Liquidificador
Batedeira
Cafeteira
Air Fryer 4L Mondial
Purificador de Água
Forno Micro-ondas 20L
Panela de Pressão
Cafeteira Double e Moedor de Café
Pipoqueira Elétrica
Chaleira Elétrica 1,8 Litros
Máquina de Donuts
Liquidificador Portátil
Conjunto de Talheres
Escorredor de Louças
Porta Temperos
Kit 2 Moedor
Multipocessador Oster
Garrafa Térmica Esportiva
Máquina de Gelo
Nescafé Dolce Gusto Genio
Omeleteira Easy Omelet
Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras
Torradeira tostador Electrolux 8 niveis
Panela De Arroz Bianca Rice 5
Nespresso Essenza Mini Branca
Jogo de Panelas com Fundo Triplo
Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina
Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm
Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm
KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,
Afiador De Facas E Tesouras 23cm
Chaleira Elétrica Cadence Contrast
Eletrodomésticos
Suggar depurador de ar
Cooktop a Gás, 4 Bocas
Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros
Midea – Frigobar, 45L, 127 V
Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L
Lava-Louça Brastemp 14 serviços
Adega Brastemp 12 Garrafas
Black Decker Mini Geladeira Portátil
Fogão Consul 5 bocas
Lava e Seca 10,2kg LSE10B2
Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros
Lava e Seca Frontal 11Kg
Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L
Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6
Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8
Smart TV Aiwa 43
