A mousse de suco Tang é uma sobremesa prática, econômica e incrivelmente deliciosa. Com poucos ingredientes, você pode criar uma sobremesa cremosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Ideal para quem quer impressionar sem complicações.
Como surgiu a mousse de suco Tang?
A mousse de suco Tang surgiu como uma alternativa prática e acessível às mousses tradicionais, especialmente para quem busca rapidez na cozinha. O Tang, com sua variedade de sabores, se tornou um aliado perfeito para criar sobremesas rápidas e com gostinho de infância.
Quantas calorias tem a mousse de suco Tang?
Uma porção média (100 g) de mousse de suco Tang possui cerca de 120 a 150 calorias, dependendo do sabor do suco utilizado e da quantidade de creme de leite e leite condensado.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
- Tipo de receita: Sobremesa
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de fogo: Não precisa
- Tempo total: 3 horas (incluindo o tempo de geladeira)
- Rendimento: 8 porções
- Calorias por porção: 120 a 150 calorias
Ingredientes da Mousse de Suco Tang
Para preparar essa deliciosa sobremesa, você vai precisar de:
- 1 pacote de suco Tang (sabor de sua preferência, como morango, maracujá ou limão). É o ingrediente principal, responsável pelo sabor.
- 1 lata de leite condensado (395 g). Garante a doçura e a cremosidade da mousse.
- 1 caixinha de creme de leite (200 g). Deixa a mousse leve e suave.
- 1/2 xícara de água gelada. Ajuda a dissolver o suco e criar a textura perfeita.
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Tigela ou travessa para gelar
- Colher ou espátula para misturar
Modo de Preparo
Preparando a Base da Mousse
No liquidificador, adicione o suco Tang, o leite condensado e o creme de leite.
Bata por cerca de 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Ajustando a Consistência
Acrescente a água gelada aos poucos enquanto bate no liquidificador. Isso dará leveza à mousse.
Gelando a Mousse
Despeje a mistura em uma tigela ou em porções individuais.
Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até firmar.
- Experimente combinar sabores, como limão com maracujá, para criar uma mousse diferente.
- Para uma textura ainda mais aerada, acrescente claras em neve à mistura antes de levar à geladeira.
- Decore com frutas frescas ou raspas de chocolate para dar um toque especial.
Sugestões de Acompanhamento
- Sirva com biscoitos amanteigados ou uma calda de frutas vermelhas.
- A mousse de suco Tang também fica deliciosa como recheio de tortas ou bolos.
Como Armazenar
- Geladeira: Armazene em potes fechados por até 3 dias.
- Freezer: Pode ser congelada por até 1 mês, mas a textura pode mudar ao descongelar.
Considerações finais
A mousse de suco Tang é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa simples, econômica e saborosa. Com opções de sabores variados e um preparo rápido, é impossível resistir a essa delícia. Experimente e surpreenda seus convidados!
FAQs
Qual o melhor sabor de suco Tang para essa receita?
Os sabores mais populares são maracujá, morango e limão, mas qualquer sabor funciona bem!
Posso usar outra marca de suco em pó?
Sim, outras marcas funcionam, mas o resultado pode variar na intensidade do sabor.
Dá para substituir o creme de leite por iogurte?
Sim, o iogurte deixa a mousse mais leve e menos calórica.
É possível fazer a mousse sem leite condensado?
Sim, você pode usar leite em pó batido com água e adoçante como alternativa.
Posso servir a mousse logo após o preparo?
O ideal é esperar firmar na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.