O colesterol está alto? É preciso, então, aumentar o cuidado com a saúde. Uma alimentação saudável ajuda. Assim, incorporar a aveia no dia a dia pode trazer benefícios.
A dica é do canal “Fazendo em casa”, que faz muito sucesso no YouTube. A aveia é conhecida por ajudar a controlar o nível do colesterol, além de ajudar na saúde intestinal e aumentar a disposição.
A aveia contém um tipo especial de fibra solúvel, chamada beta-glucana, que é extremamente eficaz na redução dos níveis de colesterol do sangue. Assim, o consumo regular de aveia pode diminuir o colesterol LDL e contribuir para a saúde cardiovascular.
O que é colesterol
Colesterol faz parte da estrutura das células do organismo e é importante para a produção de alguns hormônios e vitaminas.
Além disso, forma ácidos biliares, que são substâncias que atuam na digestão. Ou seja, ele exerce um trabalho importante no funcionamento do organismo.
Contudo, ele passa a ser um problema quando existe o excesso da partícula LDL (conhecida popularmente como colesterol ruim) no organismo e do tipo de gordura ingerida.
Para se manter longe do LDL, o ideal é ter uma alimentação saudável, baseada em alimentos in natura ou minimamente processados, sem excessos de gorduras saturadas (originadas da gordura de produtos animais) e evitar o consumo de alimentos ultraprocessados.
Neste contexto, a aveia se enquadra na alimentação saudável. Assim, uma opção é fazer um mingau (cozinhar a aveia em água ou leite vegetal e adicionar frutas, mel e canela).
Outra possibilidade é a vitamina de aveia (uma colher de sopa de aveia, uma banana, uma pitada de canela e água ou leite).
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