Quem não adora o cheiro de pão quentinho saindo do forno? Esse aroma sempre me lembra dos dias na cozinha com minha mãe, quando fazíamos juntos uma receita de pãozinho de liquidificador que é uma verdadeira delícia! Além de ser super fácil, é ideal para aqueles momentos em que você quer algo gostoso sem complicação. Vamos aprender?
Como Surgiu a Receita de Pãezinhos de Liquidificador
A receita de pãozinho de liquidificador surgiu como uma alternativa prática e rápida para quem adora pão caseiro, mas não tem tempo ou experiência com massas que precisam sovar e esperar crescer. Com a correria do dia a dia, minha mãe buscava sempre por receitas que facilitassem a nossa vida, e essa foi uma das que viraram tradição na nossa casa.
Quantas Calorias Tem a Receita de Pãozinho de Liquidificador
A receita de Pãozinho de Liquidificador tem aproximadamente 220 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Pãozinho de Liquidificador
- Tipo: Pão
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de forno: 30 minutos
- Tempo total: 45 minutos
- Rendimento: Aproximadamente 12 pãezinhos
- Calorias: 220 calorias por 100g
Receita de Pãezinhos de Liquidificador
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 1 gema para pincelar (opcional)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, coloque o leite morno, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e o fermento. Bata bem até a mistura ficar homogênea.
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo e faça um buraco no meio. Despeje a mistura do liquidificador sobre a farinha e misture com uma colher de pau até formar uma massa.
- Sove a massa por cerca de 5 minutos até ela ficar lisa e elástica. Se necessário, adicione mais farinha aos poucos para não grudar nas mãos.
- Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
- Após o descanso, divida a massa em pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada.
- Pincele os pãezinhos com a gema (opcional) e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até ficarem dourados.
Dicas de Preparo
- Se preferir, adicione recheios como queijo, presunto ou goiabada antes de moldar os pãezinhos.
- Deixe os pãezinhos descansarem por mais tempo se quiser uma massa ainda mais leve e macia.
- Para dar um toque especial, salpique gergelim ou orégano por cima antes de levar ao forno.
Variedades da Receita
Você pode variar essa receita substituindo a farinha de trigo comum por farinha integral, ou até mesmo misturando diferentes tipos de farinha. Outra opção é adicionar temperos à massa, como orégano, alho ou ervas finas, para criar pãezinhos com sabores diferentes.
Como Servir e Armazenar
Os pãezinhos de liquidificador são perfeitos para o café da manhã ou lanche da tarde, acompanhados de uma boa manteiga, geleia ou até mesmo frios. Se sobrar (o que é difícil!), guarde em um saco plástico ou pote hermético para manter a maciez. Eles também podem ser congelados e, na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
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