Nada melhor do que reunir a família para uma tarde de conversa e risadas, e quando tem pastel de forno na mesa, o momento fica ainda mais especial. Esta receita de Pastel de Forno com 3 Ingredientes é uma daquelas que aprendi com minha mãe, perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor.
A receita de pastel de forno com apenas três ingredientes surgiu da necessidade de criar algo rápido, prático e que agradasse a todos. Seja por falta de tempo ou simplesmente pela vontade de fazer algo simples, essa receita se tornou popular em muitas casas, especialmente entre aqueles que adoram um lanche gostoso, mas não querem passar horas na cozinha. Com ingredientes básicos que geralmente temos em casa, o pastel de forno é a escolha certa para momentos especiais ou até mesmo para um lanche rápido.
A receita de Pastel de Forno com 3 Ingredientes tem cerca de 180 calorias em 100 gramas.
- Tipo: Pastel
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Forno: 25 minutos
- Tempo Total: 35 minutos
- Rendimento: 10 pastéis
- Calorias: 180 calorias por 100g
Ingredientes
- 1 rolo de massa pronta para pastel (500g)
- 200g de queijo muçarela ou outro recheio de sua preferência
- 1 gema de ovo para pincelar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte a massa em círculos ou quadrados, dependendo de como prefere o formato do seu pastel.
- Recheie cada pedaço de massa com uma porção de queijo muçarela ou o recheio que escolheu.
- Feche o pastel pressionando bem as bordas com um garfo para que não abra durante o assamento.
- Pincele cada pastel com a gema de ovo para que fiquem douradinhos.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos ou até que os pastéis estejam dourados e crocantes.
Dicas de Preparo
- Capriche no recheio: Além de queijo, você pode usar presunto, frango desfiado, carne moída ou até um mix de vegetais.
- Não encha demais: Coloque uma quantidade moderada de recheio para evitar que os pastéis abram enquanto assam.
- Temperatura do forno: Se seu forno for mais forte, fique de olho para que os pastéis não queimem.
Variedades da Receita
- Pastel de Forno Integral: Troque a massa tradicional por uma massa integral para uma versão mais saudável.
- Pastel de Forno Doce: Use recheios como goiabada com queijo ou doce de leite para uma versão doce.
- Pastel Vegano: Opte por recheios como legumes, tofu temperado ou até mesmo um purê de batata com temperos.
Como Servir e Armazenar
O Pastel de Forno com 3 Ingredientes é perfeito para ser servido quentinho, logo após sair do forno, acompanhado de um suco natural ou uma xícara de café. Se sobrar, você pode armazenar os pastéis em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta colocar no forno por alguns minutos até que voltem a ficar crocantes.
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