Sorvete Cremoso de Maracujá Sensacional Divino

Sorvete Cremoso de Maracujá Sensacional Divino


O sorvete cremoso de maracujá é uma dessas delícias que me transportam diretamente para as tardes ensolaradas da minha infância. Lembro bem dos fins de semana em que minha mãe preparava essa sobremesa geladinha e irresistível. Era sempre um momento especial quando ela me chamava para ajudar na cozinha, misturando os ingredientes com todo cuidado e amor. Hoje, vou compartilhar com você essa receita que é tradição na minha família, e que tenho certeza de que vai trazer um gostinho especial para os seus momentos em casa também.

Como Surgiu a Receita de Sorvete Cremoso de Maracujá

A receita de sorvete de maracujá que conhecemos hoje é uma variação das tradicionais receitas de sorvete que foram adaptadas ao longo dos anos. O maracujá, uma fruta tropical nativa das Américas, foi integrado às sobremesas por seu sabor marcante e refrescante. Com o tempo, o sorvete de maracujá se tornou popular em muitas casas brasileiras, especialmente durante o verão. A combinação do azedinho do maracujá com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite resulta em um sorvete irresistível, perfeito para os dias quentes.

Quantas Calorias Tem a Receita de Sorvete Cremoso de Maracujá

A receita de Sorvete Cremoso de Maracujá tem aproximadamente 160 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Sobremesa Gelada
  • Tempo de Preparo: 15 minutos (mais o tempo de congelamento)
  • Tempo de Fogo: Não requer cozimento
  • Tempo Total: 4-6 horas (incluindo o tempo de congelamento)
  • Rendimento: 8 porções
  • Calorias: Aproximadamente 160 calorias por 100 gramas

Receita de Sorvete Cremoso de Maracujá

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite (sem soro) (300g)
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado (natural ou industrializado)
  • 1 xícara de açúcar (opcional, ajuste ao seu gosto)
  • Polpa de 2 maracujás para decorar (opcional)
Fonte Freepik Sorvete de Maracujá

Modo de Preparo

  1. Mistura dos Ingredientes: Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado até obter uma mistura homogênea. Se preferir um sorvete mais doce, adicione o açúcar e bata novamente.
  2. Congelamento: Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por aproximadamente 4 a 6 horas, ou até que o sorvete esteja completamente firme.
  3. Decoração (Opcional): Se quiser, adicione a polpa do maracujá sobre o sorvete antes de servir para dar um toque especial.

Dicas de Preparo

  • Cremoso e sem Cristais: Para garantir que o sorvete fique bem cremoso e sem cristais de gelo, retire o recipiente do freezer a cada 2 horas e mexa bem a mistura com uma colher, quebrando os cristais que começam a se formar. Repita o processo 2 ou 3 vezes antes de deixar congelar completamente.
  • Variedade de Sabores: Experimente adicionar outras frutas, como manga ou limão, para criar novas combinações de sabores.

Variedades da Receita

Além do clássico sorvete de maracujá, você pode adaptar a receita para outros sabores tropicais. Substitua o suco de maracujá por suco de manga, acerola ou até mesmo goiaba. Cada fruta trará uma nova experiência ao sorvete, mantendo a cremosidade que tanto amamos.

Como Servir e Armazenar

Sirva o sorvete cremoso de maracujá em taças individuais ou direto de um pote, decorado com polpa de maracujá ou folhas de hortelã para um toque de frescor. Para armazenar, mantenha o sorvete no freezer em um recipiente hermético, para evitar que ele absorva odores de outros alimentos. Consuma dentro de 1 a 2 semanas para garantir o melhor sabor e textura.



Fonte: Cheio de Sabor






Indicações de Produtos para sua Cozinha


Veja algumas indicações de produtos para sua cozinha:

Produtos mais vendidos da loja

Liquidificador

Liquidificador

Compre aqui

Batedeira

Batedeira

Compre aqui

Cafeteira

Cafeteira

Compre aqui

Air Fryer 4L Mondial

Air Fryer 4L Mondial

Compre aqui

Purificador de Água

Purificador de Água

Compre aqui

Forno Micro-ondas 20L

Forno Micro-ondas 20L

Compre aqui

Panela de Pressão

Panela de Pressão

Compre aqui

Cafeteira Double e Moedor de Café

Cafeteira Double e Moedor de Café

Compre aqui

Pipoqueira Elétrica

Pipoqueira Elétrica

Compre aqui

Chaleira Elétrica 1,8 Litros

Chaleira Elétrica 1,8 Litros

Compre aqui

Máquina de Donuts

Máquina de Donuts

Compre aqui

Liquidificador Portátil

Liquidificador Portátil

Compre aqui

Conjunto de Talheres

Conjunto de Talheres

Compre aqui

Escorredor de Louças

Escorredor de Louças

Compre aqui

Porta Temperos

Porta Temperos

Compre aqui

Kit 2 Moedor

Kit 2 Moedor

Compre aqui

Multipocessador Oster

Multipocessador Oster

Compre aqui

Garrafa Térmica Esportiva

Garrafa Térmica Esportiva

Compre aqui

CMáquina de Gelo

Máquina de Gelo

Compre aqui

Nescafé Dolce Gusto Genio

Nescafé Dolce Gusto Genio

Compre aqui

Omeleteira Easy Omelet

Omeleteira Easy Omelet

Compre aqui

Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras

Cafeteira Elétrica Electrolux 15 Xícaras

Compre aqui

Torradeira tostador Electrolux 8 niveis

Torradeira tostador Electrolux 8 niveis

Compre aqui

Panela De Arroz Bianca Rice 5

Panela De Arroz Bianca Rice 5

Compre aqui

Nespresso Essenza Mini Branca

Nespresso Essenza Mini Branca

Compre aqui

Jogo de Panelas com Fundo Triplo

Jogo de Panelas com Fundo Triplo

Compre aqui

Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina

Jogo De Panelas Antiaderente Tramontina

Compre aqui

Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm

Frigideira Funda Antiaderente Tramontina 24cm

Compre aqui

Ceraflame  de Cerâmica Duo 20Cm

Ceraflame de Cerâmica Duo 20Cm

Compre aqui

KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,

KitchenAid Stand Mixer Artisan Batedeira,

Compre aqui

Afiador De Facas E Tesouras 23cm

Afiador De Facas E Tesouras 23cm

Compre aqui

Chaleira Elétrica Cadence Contrast

Chaleira Elétrica Cadence Contrast

Compre aqui

Eletrodomésticos

Suggar depurador de ar

Suggar depurador de ar

Compre aqui

Cooktop a Gás, 4 Bocas

Cooktop a Gás, 4 Bocas

Compre aqui

Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros

Geladeira Brastemp Frost Free Inverse 573 litros

Compre aqui

Midea - Frigobar, 45L, 127 V

Midea – Frigobar, 45L, 127 V

Compre aqui

Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L

Geladeira Frost Free Brastemp Multi Portas 540L

Compre aqui

Lava-Louça Brastemp 14 serviços

Lava-Louça Brastemp 14 serviços

Compre aqui

Adega Brastemp 12 Garrafas

Adega Brastemp 12 Garrafas

Compre aqui

Black Decker Mini Geladeira Portátil

Black Decker Mini Geladeira Portátil

Compre aqui

Fogão Consul 5 bocas

Fogão Consul 5 bocas

Compre aqui

Lava e Seca 10,2kg LSE10B2

Lava e Seca 10,2kg LSE10B2

Compre aqui

Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros

Forno de embutir a gás Brastemp 78 litros

Compre aqui

Lava e Seca Frontal 11Kg

Lava e Seca Frontal 11Kg

Compre aqui

Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L

Notebook Acer Aspire5 A515-45-R36L

Compre aqui

Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6

Tab S9 Ultra Grafite, 512GB 14.6

Compre aqui

Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8

Samsung Galaxy S23 Ultra 5G 256GB Tela 6.8

Compre aqui

Smart TV Aiwa 43

Smart TV Aiwa 43

Compre aqui