O suco de laranja com couve é uma opção refrescante e cheia de nutrientes para começar o dia ou para dar aquela energia no meio da tarde. Combinando o sabor cítrico da laranja com o poder nutricional da couve, essa bebida é perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.
A combinação de sucos verdes com frutas cítricas ganhou popularidade nos últimos anos, especialmente entre aqueles que seguem uma dieta saudável e desintoxicante. A couve, rica em fibras, vitaminas e minerais, se tornou uma das estrelas dessas receitas, proporcionando não apenas um toque verde, mas também uma carga nutritiva poderosa. Já a laranja, conhecida por seu alto teor de vitamina C e sabor adocicado, equilibra o gosto intenso da couve, criando um suco saboroso e cheio de benefícios para a saúde.
A receita de suco de laranja com couve tem aproximadamente 45 calorias em 100 gramas.
Informações nutricionais da receita:
- Tipo: Suco
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de fogo: Não se aplica
- Tempo total: 10 minutos
- Rendimento: 2 copos (cerca de 500 ml)
- Calorias: 45 kcal por 100 gramas
Ingredientes:
- 2 laranjas médias
- 1 folha de couve manteiga (sem o talo)
- 200 ml de água gelada
- Gelo a gosto
- Mel ou açúcar a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Descasque as laranjas, retirando o máximo possível da parte branca para evitar amargor.
- Corte as laranjas em pedaços e coloque no liquidificador.
- Lave bem a folha de couve, retire o talo e adicione ao liquidificador.
- Acrescente a água gelada e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar, adicione mel ou açúcar para adoçar. Bata novamente.
- Coe o suco para remover os resíduos da couve e da laranja (opcional).
- Sirva em copos com bastante gelo e aproveite!
Dicas de preparo:
- Para um suco mais cremoso e espesso, você pode substituir a água por água de coco ou adicionar um pedaço de gengibre para um toque mais picante.
- Se você prefere um suco mais natural, não coe a bebida. Dessa forma, você mantém todas as fibras da couve e da laranja.
Variedades da receita:
- Suco de Laranja com Couve e Maçã: Adicione uma maçã sem sementes ao suco para um toque mais doce e frutado.
- Suco de Laranja com Couve e Gengibre: Acrescente um pedaço de gengibre para um sabor mais intenso e termogênico.
- Suco de Laranja com Couve e Abacaxi: Substitua metade da laranja por abacaxi para um suco ainda mais refrescante.
Como servir e armazenar essa receita:
O suco de laranja com couve deve ser servido imediatamente após o preparo, para que você possa aproveitar todos os nutrientes e o sabor fresco da bebida. Caso precise armazenar, coloque em uma garrafa bem fechada e guarde na geladeira por até 24 horas. No entanto, lembre-se que a bebida pode oxidar e perder parte de seus nutrientes com o tempo, então o ideal é sempre consumir na hora!
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